- Ntụ ọka bali - 320 Grams
- Bọta - 50 Grams
- Nnu - 1/2 Teaspoon
A na - etinye mmanụ, ntụ ọka na nnu na ọkwa nke blender. Gbalịa ka ọ bụrụ nke ọma. Gbakwunye mmiri na-ekpo ọkụ (ihe dị ka 220 ml) na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya. Knead ga-ewe ogologo oge, ihe dị ka minit 7-9, ruo mgbe mgwakota agwa kwụsịrị ijide n'aka gị. Kewaa mgwakota agwa n'ime obere bọọlụ - site na ọnụ ọgụgụ ndị a kapịrị ọnụ, ị ga-enweta bọọlụ 8. Na-ekpuchi bọọlụ ahụ na akwa nhicha wee kwụrụ maka minit 10. Mgbe ahụ, bọlbụ ọ bụla kwesịrị ịgbapụta - nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nghọta. Na ime nke a, gbalịa mee ka achicha ahụ gbanwee. Onye ọ bụla pancake alternately tinye na a warmed akọrọ pan na ighe. Ozugbo achicha ahụ malitere ịkwanye, gbanwee ma ghee ya n'akụkụ nke ọzọ. Ntakịrị achicha e ghere eghe na n'akụkụ nke ọzọ - na ihe nile, tortilla dị njikere :) N'otu aka ahụ, gbanye achịcha niile ma gbanye ha na ikpo, dịka pancakes. Tortillas dị njikere iji mee ihe dị ka ihe atụ :)
Ọrụ: 8-10