Okroshka na mmiri ara ehi

A pụrụ ime ka mmiri ara ehi dị otú ahụ dị ka nri dị ka nri mbụ. Efrata:

• Bọta - 300 Grams
• Kukumba - 1-2 iberibe
• Green yabasị (nnukwu) - 1 Ihe
• Sugar - 50 Grams (Ị pụghị ịgbakwunye.)
• Nri ure - 40 Grams
• Egg - 1 ibe
• Akwukwo bee - 100 Grams
• Nnu - - Nri
• Dill - - Iji nụrụ ụtọ

Ntuziaka

A pụrụ ime ka mmiri ara ehi dị otú ahụ dị ka nri dị ka nri mbụ. Ọfọn, ọ na-adabara nri nri ehihie. Ị nwere ike ịkwadebe n'onwe gị ma ọ bụ zụta ya na ụlọ ahịa ahụ. Mmiri ara ehi okroshku na-amalite ime ehi. Ma soro m n'akụkụ ndị a. Ya mere, esi esi nri okroshka na mmiri ara ehi, usoro nhazi nzọụkwụ: 1. Ya mere, gbanye bee na mmiri salted. Mee ka ọ dị jụụ. Ehee ya n'ime cubes. 2. Obụpịa akwa ahụ. Debee, ka ọ dị jụụ. 3. Richaa ma gbanye eyịm na dil. 4. Richae kukumba, bee, bee n'ime cubes. 5. Tinye sliced ​​na mmiri ara ehi, wee tinye nnu na shuga. All mix ọma. Enweghị ike ịgbakwunye Sugar, ọ bụ ezie na enwere m mmasị na ya mgbe ị na-enwe obi ụtọ dị aghụghọ. 6. Chọkọta nnu anụ ahụ na efere. 7. Esi dị ọcha, bee enweghị usoro. Zipu kwa efere. 8. Wunye okwute a kwadebere n'ime efere. Gaa na tebụl na ude mmiri. Ezi agụụ!

Ọrụ: 1-2