Azụ azụ - a bụ ezigbo chi maka ndị na-arụ ọrụ ụlọ, ndị ọ dị mkpa ka ha sie nri abalị ngwa ngwa. Site na ngwaahịa a, ị na-enweta nri dị mma na salads, pies na casseroles, efere mbụ na nke abụọ! N'ihe bara uru bara uru, azụ azu enweghi ihe dị ala karịa nri ọhụrụ - ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile micronutrients na ihe ndị ọzọ dị mkpa maka ụmụ mmadụ ndị dị n'ime azụ nke azụ na-anọgide na-esi nri.
Nri na-atọ ụtọ site na azụ azu, kwadebere dịka nhazi anyị, ị ga-enwe obi ụtọ maka gị na ezinụlọ gị. A na-esi ya ngwa ngwa (ihe karịrị ọkara otu awa), chọrọ obere mgbalị ma dị ọnụ ala. Ọ bụrụ na ịchọrọ azu uhie, ị nwere ike iji salmon salị dị ka isi ihe, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị anụ dị iche iche - anyị na-akwado gị ka ị sie sree na efere ma ọ bụ na-edozi.
Cheta! Na ntụziaka niile edepụtara n'okpuru ebe a, a na-agbakọta ihe dị na otu na ọkara ka lita abụọ lita.
Esi esi esi nri salmon
Nri salmon bụ otu n'ime uhie uhie kachasị anụcha nke ezinụlọ salmonids. O nwere ụtọ uto, nwere ọkpụkpụ na abụba ole na ole, ọ dịkwa mfe esi nri. Ọ bụrụ na ị kpebie ka esi nri na efere mbụ na azụ ma jiri salmon nwere ike maka nke a, ị ghaghị imehie!
Ihe ndị dị mkpa:
- Dvigrammovaya akụ na-egbute maka ojiji nke salmon pink;
- atọ tubers poteto;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- 3 tbsp. l. osikapa;
- n'ọnụ mmiri - 2-3 pcs.
- obere mmanụ mmanụ, nnu na ose.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- A na-ehicha akwụkwọ nri na nke m. Carrot chopped straws, poteto - lobules, eyịm - ọkara yiri mgbaaka.
- Anyị na-etipịa salad pink na ndụdụ; kpocha osikapa.
- Na mmiri esi mmiri anyị na-etinye ihe nduku, na mgbe minit ise - osikapa crout na yabasị na carrots e ghere eghe na mmanụ. N'oge na-adịghị anya tupu o sie nri nnu na ose, gbakwunye ya akwukwo akwukwo na salmon pink.
Na-eri nri ngwa ngwa: ofe si azụ azu na agbazere cheese
Iji mee ka efere mbụ dị nro na nke mbụ, ịnwere ike ịgbakwunye cheese na-edozi ya. Ahịhịa a ga-agbari n'ime ofe ma nye ya ụtọ na-esi ísì ụtọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- ọ bụla azụ azụ - 1 ite;
- abụọ na-edozi cheese;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- poteto - 3-4 iberibe;
- otu okpokoro garlic;
- elu nke cilantro, celery ma ọ bụ pasili;
- bọta maka frying akwụkwọ nri;
- obere azụ nri, nnu na ose.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- A na-egbutu poteto ndị dị na obere akụkụ hà nhata ma wụsara ya na mmiri na-esi mmiri. Mgbe ahụ, anyị na-ezipụ chiiz a na-agbajiri agbaji (nke dị ntakịrị ka mpempe akwụkwọ ahụ, ngwa ngwa ka chiiz ga-agbaze) na iyak azụ a kpochara site na ndụdụ ahụ.
- Na butter, fry na-emeso na chopped eyịm na carrots, na minit ise na isii tupu ọgwụgwụ nke nri anyị na-eziga ha na garlic garlic a gwakọtara n'ime ofe.
- Sichaa ya na ose na efere, gbakwunye ya nri ya ma jiri mma jide ya.
Esi esi nri mikpu kpoo esi esi nri
Anyị na-enye gị ụzọ ọzọ dị mma maka uzomatụ maka efere mbụ - na ịkwadebe efere na-ekpo ọkụ na mmiri site na karak nke mkpọ. Anyị ji n'aka: gụchaa obụp a site na azụ azụ, gị na ezinụlọ gị.
Ihe ndị dị mkpa:
- 2 mkpọ nke mackerel mkpọ;
- zucini abụọ zuo;
- otu salad ose;
- 1/4 nke mgbọrọgwụ celery;
- otu ọka nke leeks;
- akwụkwọ nri nke basil na pasili;
- mmanụ olive maka frying;
- obere nutmeg, nnu na ose;
- 1-1.5 tbsp. l. ihe ọṅụṅụ lemon.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Zukini, eyịm na-ede ede na-ehichasị, m ma bee n'ime cubes. Celery atọ na grater. Gri akwukwo nri na mmanu mmanu, ma tinye ha n'ime ite mmiri. N'ebe ahụ, anyị na-atụfue ihe na-eme ka ihe na-egbu maramara.
- Oge nri na nnu, ose na nutmeg. Mgbe minit 10-15, wụba ihe ọṅụṅụ mmiri lemon.
- Mgbe minit ise ruo isii, fesa ofe na chopped herbs ma gbanyụọ ọkụ. Oge ụfọdụ, anyị na-ahapụ obere efere.
Na-atọ ụtọ rassolnik si iyak azụ (uzommeputa na foto)
Thermally na-edozi ma na-agbapụ na tin nwere ike iyak kwesịrị ekwesị ọ bụghị naanị maka nkwadebe nke osikapa osikapa. Gbalịa, nke n'ime ya bụ ihe na-enye afọ ojuju, nke na-atọ ụtọ ma na-aba ụba!
Ihe ndị dị mkpa:
- otu iko nke salmon nke mkpọ;
- okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ;
- otu salted salted (ọkacha mma pickled) na otu ọnụ ọgụgụ nke eyịm na carrots;
- 1-1,5 iko nke barley barley;
- klorin garlic;
- otu tablespoon nke tomato mado;
- mmanụ oriri;
- ntakịrị nnu na ihe oriri ndị ọzọ.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Anyị na-esi nri ọka bali pearl. Na iche iche iche, gbanye poteto na sliced.
- Anyị na-egbutu yabasị, carrots na cucumbers, anyị na-etinye ha mmanụ mmanụ. Gbakwunye pasta tomato na pan.
- Na poteto na poteto wunye anụ ugwo nkume, nri na-acha aja aja na azụ azụ, na mgbe minit 2-3 - sụgharịrị site na garlic garlic, nnu na ngwa nri. Esi nri ofe maka ihe dị ka atọ na nkeji anọ, gbanyụọ stovu ahụ.
Esi mee ka ude bred site na mkpọ mkpọ
Nri snoo dị nro dị mma maka ezigbo nri. Ọ na-etinye ya n'ahụ nke ọma ma nwee nnukwu ihe ọṅụṅụ vitamin-mineral. Na-etinye ihe a na ofe na akwụkwọ nri, cheese na champignons, ị ga-enweta nri dị mma maka ekpomeekpo na àgwà aromatic!
Ihe ndị dị mkpa:
- mkpọ saury - 2 ite;
- poteto na ohuru tomato - 3 PC.
- ndị ọkachamara - 300 g;
- chiiz siri ike - 200-250 g;
- otu ụyọkọ eyịm eyịm;
- obere mmanụ mmanụ, nnu na ose.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Anyị na-acha ọcha ma saa poteto na ọkara cubes na imikpu ha na esi mmiri.
- Ghaa ọka poteto, tomato na eyịm, tinye ha na poteto.
- Richaa na mmiri na-asa mmiri siri ike, ma tinye ya n'ime ya. N'ebe ahụ, anyị na-awụsa nnu na ose.
- N'oge na-adịghị anya tupu e rie nri, tinye ya na ofe na-egbu nri na nsị na-egbutu eyịm eyịm.
- Na efere nwere edogidesi ike, kụọ ya ihe na-acha ọcha.