Esi esi esi nri asparagus?

Aha nke eze nwanyị nke akwụkwọ nri site n'aka nri bụ asparagus ma ọ bụ dị ka ọ bụ omenala ịkpọ ndị mmadụ - asparagus. Ma, olee nke ọzọ, n'ihi na o nwere uto dị ụtọ, uru dị oke mkpa bara uru na ihe dị mma nke bekee bara uru. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ anaghị eme ngwa ngwa iji mee ka ihe ndị dị na nri na-adịghị mma, otu esi kwadebe ihe oriri. Ka anyi nyochaa uzo esi eji asparagus.

Nri nri na-esi ísì ụtọ nke akwụkwọ nri

Ya mere, nzi nke nkwadebe nke akwukwo nri sitere na nchacha na nri nke Ome. Tupu esi nri asparagus, ọ dị mkpa ka a kpochachaa ya, ma usoro a dabere na nke ị họọrọ akara - ọcha ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ọ bụ omenala iji hichaa ụdị ọcha dị iche iche n'okpuru n'okpuru ndụmọdụ dị elu, na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - na - amalite site n'etiti mkpanaka ahụ.

A na-ahapụ ya ka ọ bụrụ ọcha mmiri asparagus na mma ma ọ bụ ngwá ọrụ maka ihicha akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na ị na-eji ụzọ mbụ, mgbe ahụ, ị ​​nwere ike wepu ọkwa ndị siri ike na-emebighị akụkụ nke mkpanaka. N'otu oge ahụ, ọ dị mkpa iji nlezianya mee nke ọma, ka ọ ghara imebi ụzọ mgbapụ ahụ na-adịghị mma.

Photo cropping

Asparagus asparagus

Ngwakọta Asparagus bụ usoro nlezianya na nke siri ike. Iji kwadebe asparagus akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, e nwere ụzọ dị iche iche: n'ụzọ nkịtị na bunches na agba. Iji usoro mbụ, ọ dị mkpa ịkwadebe akwa akwa dị ala ma belata ebe ị ga-ahụ, jikọtara ya na eriri. Buru n'uche na n'elu ga-adị njikere karịa ngwa ngwa. N'ihi nke a, a na-etinye ụyọkọ asparagus n'ime mmiri ka n'elu wee dị n'elu mmiri. Ya mere, ọ na - apụta nri siri ike - a na - edozi ị ga - esi na mmiri sie, na ndụmọdụ - n'okpuru nduzi nke uzuoku.

N'agbanyeghị usoro nri, otu ihe dị mkpa na - anọgide na - esi mmiri sie. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-akwadebe asparagus oyi, gbakwunye 2 tsp. nnu ma wetara mmiri mmiri na obụpde. Naanị mgbe ahụ tinye ihe oriri na nnukwu efere. Ịnwere ike itinye 1 tsp. mmanụ aṅụ ma ọ bụ lemon, nke mere na ihe oriri ahụ ga-abawanye ụba.

Rịba ama na a ga-esi nri a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ asparagus dị ọhụrụ na sieve pụrụ iche. Iji mee nke a, a na-etinye nsị asparagus na ala nke sieve ahụ, mgbe e mesịrị, a na-emikpu ya na mmiri na-esi mmiri. Ogologo oge nri na-agbanwe site na oke nke Ome na ụdị ihe oriri. Ọ bụrụ na ị na-esi nri dịgasị iche iche, ọ ga - ewe nkeji iri asatọ, ma ọ bụrụ na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - minit 3-4.

Ke adianade do, tupu ị na-esi nri nri, ịkwesịrị ịkwadebe ice. A na-eji ya iji kwụsịchaa usoro ahụ ọkụ, nke ga-adịru oge ole na ole n'ime ihe ị ga-eme mgbe e wepụrụ ya na pan. Mgbe ị na-atụba ha n'ime ice, ihe ndị ahụ ga-esi ike ma nweta ụcha bara ụba.

A na-esite na ice na-esi nri a na-esi nri, na-ekwe ka ịṅụ mmiri buru ibu ma kpoo ya na akwa akwa. Mgbe ahụ i nwere ike gbasaa na efere wee jee ozi na ihendori.

Mgbanwe nke ebe nri maka asparagus

Dị ka a na-achị, a na-arụ ọrụ asparagus n'okpuru Dutch ihendori, nke gụnyere egg yolks, ihe ọṅụṅụ lemon na butter. Otú ọ dị, gosipụta ụtọ uto nke akwukwo nri nwere ike ịbụ ọtụtụ ndị ọzọ. N'agbanyeghi ma ị kwadebere efere ma ọ bụ asparagus dị na Korean, ị nwere ike iji ihe dị otú ahụ maka ihe oriri:

O doro anya na nri abụghị nanị ụzọ nhazi asparagus. Ị nwekwara ike ịhe nri, pịkụl, gbakwunye na pasta, soups, jiri dị ka nju maka mmiri ma ọ bụ casserole. Otú ọ dị, a pụrụ inwe ezi uto nke asparagus mgbe ị na-esi nri, na-ekpori ísì ụtọ na ụtọ ụtọ.