Sorrel
Karịa ọ bara uru: sọrel na-eme ka ọrụ imeju na imeju bile, ọ nwere ike ịkwụsị ọbara ọgbụgba. Otú ọ dị, a ghaghị icheta na sọrel adịghị abaara onye ọ bụla uru. Site n'iji sọrel mee ihe ruo ogologo oge, n'ihi nnukwu oxalic acid dị na ya, sugar na calcium oxalate salts nwere ike ịpụta na mmamịrị. Enwere ike inwe ihe atụ nke ọrịa uremia. A naghị atụ aro ka ị jiri sọrel mgbe niile ma buru ibu ma dị iche iche mmebi nke nnu metabolism n'ime ahụ. Ngwa na nri: sọrel kacha mma dị mma maka nri okpomọkụ, sauces na pies; site na ya ọ ga-ekwe omume ịme nri ndị dị ụtọ, na-agwakọta ya na akwụkwọ ndị ọzọ na-acha akwụkwọ ndụ, na ndị na-esi ísì ụtọ. Site na utoojoo akwukwo nwere ike welded kisel ma ọ bụ kvass, na dị ka nkwadebe maka oyi sọrel na-wụsara na nnu ma ọ bụ nke a mịrị amị.
Cilantro (coriander)
Karịa na ọ bara uru: coriander nwere vitamin A na C. bara uru. A na-eji ya dị ka choleretic, analgesic na antiseptik. Ngwa na nri: mkpụrụ nke coriander - nke kachasị mma maka salad (karịsịa na tomato), nri, soups, ihe na-esi ísì ụtọ na anụ na efere azụ, ihe ntanetị kachasị mma na akwara, sandwiches. Na coriander ọ dị mkpa iji nlezianya jiri ya, n'ihi na ọ bụghị mmadụ niile na-enwe mmasị na-atọ ụtọ ma na-egbu egbu.
Basil
Karịa uru: basil bụ ezigbo diaphoretic na antipyretic na-ahụ maka influenza, ọtụtụ oyi na ọrịa nsị. Ọ na-ewepụ ihe ndị na-esi na ngụgụ na n'amaokwu ndị ọzọ, na-enwe mmetụta dị nro, na-akwalite ntinye ihe oriri, mee ka nchekwa dị mma ma laghachi ike mgbe ọ rụsịrị ọrụ. A na-eji ihe ọṅụṅụ Basil mee ihe maka ọrịa anụ ahụ. Ngwa na nri: basil dị oké ọnụ ahịa maka uto ya na-adịghị ahụkebe, nke dị iche n'ọtụtụ shades: nkọ, ọkụ. Isi isi basil na aka nke camphor yiri uto na uto nke ose oji.
Pasili
Karịa ka ọ bara uru: pasili dị nnọọ ọgaranya na vitamin na ihe ndị dị na mineral. Nwere ihe ruru 7% mmanụ dị mkpa, ihe ndị bụ isi bụ nke bara ezigbo uru. Na 100 g pasili nwere 2 kwa ụbọchị nke vitamin C - 150 mg. Dị ka ọdịnaya nke carotene, ọ bụghị dị ala karịa onye mmeri ọ bụla a ma ama. Jiri nri: a na-ejikwa pasili mee ihe maka nri (nsị na mmiri) efere si na akwụkwọ nri, dị iche iche na anụ, salads na herbs, mgbe ị na-esi nri na oven. A na-etinye pasili pasili na efere, na-emekarị tupu ya ejee ozi. Ma mgbọrọgwụ nke pasili kwesịrị ịgbakwunye broth na mmalite mmalite nri. Pasili na-emezigharị elu na salads okpomọkụ. Enwere ike iji ya mee ihe oriri.
Na Na Na Na
Beecha elu n'ime awa ole na ole na-efu ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile. Bee ugwu gị n'ubi - tinye ya na iko mmiri. Ọ dị mma iji belata elu na mkpa. Mgbe ịcha ya na mma, buru plastik ma ọ bụ osisi iko (mmanụ ndị dị oké ọnụ.). Na ngwa nju oyi, chekwaa akwa a na-asacha n'ime akpa nke kwesịrị ịbịanye ma gbụ. Ma ọ bụ na-asacha elu, kechie na towel akwụkwọ, tinye n'ime akpa na n'ime friji - ọ gaghị agwụ.