Esi họrọ ma dozie peas:
- A naghị egbutu peas maka uru ala. Mbelata ya na-ebute mmiri na mmiri. Ọ kacha mma ịhapụ peas na-adịghị peeled na mmiri maka abalị;
- ọ dịghị ihe bara uru ga-abụ peas ọhụrụ. Ma oge nke maturation anaghị adịte aka;
- gbanye uru kachasị mma n'ime ihe nkedo ígwè maka awa 5-8;
- esi nri n'ime mmiri nke na-etinye peas;
- ahọrọ ite na-esi ike maka nri, mgbe ahụ, peas ga-esi nri.
Ntụziaka nọmba 1. Dietary pea porridge
Ntụziaka maka nri porridge na-eri nri kwesịrị ekwesị maka ụmụ agbọghọ ndị chọrọ idafu tupu ha apụ. Na 100 grams nke efere a nwere nanị 90 kilocalories.
Ihe ndị dị mkpa:
- Peas - 1 iko
- mmiri - iko 4
- nnu.
Usoro nkwadebe:
- soas peas maka abalị. Ke usenubọk enen̄ede ọfọn ke ekpri ufọk onyụn̄ ada uyo;
- ngwa ngwa na-ere ọkụ ngwa ngwa, n'ihi ya, ị ga na-ebuli efere gị mgbe nile;
- sie porridge na mmiri ga-adị 30-60 nkeji. Eziokwu ahụ bụ na a kwadebere efere ahụ ga-egosi na a na-egosiputa ihe dị ọcha site na puree. Ghaao peas na anu ya ma jee ozi na tebulu.
Ọ bụrụ na ị nwere multivark, jiri uzommeputa maka nri nri porridge ke a ebube ngwaọrụ. Tinye ya na "Buckwheat groats" mode. Ghichaa efere na butter.
Ntụziaka nọmba 2. Bee porridge na anụ na Bekee
Ọ bụrụ na ịnweghị calorie ndị ọzọ, nchịkọta maka pea porridge na anụ ga-eme gị obi ụtọ. Egwuregwu a bịara site na mmiri ozuzo England. N'ebe obibi, uzommeputa maka nri nri porridge na anụ ezi bụ ewu ewu.
Ihe ndị dị mkpa:
- oyi peas - 250 g
- anụ ezi - 100 g
- ọkụkọ ofe - 1 iko
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.
- bọta - 2 tbsp. l.
- cheese cheese 150 g
- eyịm - 1 pc
- nnu, ngwa nri na-atọ ụtọ.
Usoro nkwadebe:
- bee anụ ezi ahụ ma ghee ya na ite ọkụ ma ọ bụ na kọnfọn ruo mgbe ọ malitere ịmịba abụba. Mgbe ahụ, gbakwunye eyịm e tinyere finely. Fri ruo mgbe aja aja aja;
- tinye bọta na cauldron. Mgbe ọ gbazee, anyị na-atụba abụọ ntụ ọka, na-akpali. Anyị na-ere ọkụ maka minit abụọ ọzọ;
- gbakwunye efere ọkụkọ na esi nri ruo mgbe a na-etinye ihe oriri na cauldron;
- Tinye obere azụ na pan. Ọ bụrụ na ịchọrọ nri ndị ọzọ na-edozi ahụ, esi nri maka nkeji 7. Iji mepee ala nke puree, hapụ chalọn ahụ ọkụ ruo minit 20-25. Echefula ịmalite;
- Jiri nlezianya mee ka ọ dị elu ma fesaa ya na oge ọkacha mmasị gị.
Ọ bụrụ na uzommeputa maka pea porridge na anụ bịara dị gị mma, kpoo ezigbo peas maka oyi. Mgbe ị na-esi nri porridge, ị nwere ike itinye ihe ndị dịgasị iche iche na pan: sugar, black pepper or leaf leaf. A na-etinye efere ahụ na cutlets, sauerkraut na pickled cucumbers.