Ndabere nke nri na-edozi ahụ kwesịrị ekwesị bụ iji ọka eme ụtụtụ. A na-esite ha n'ọtụtụ ọka. Otu n'ime ihe kasị bara uru bụ pyshenka. Porridge si na ya puta na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ. Nwanyị ọ bụla kwesịrị inwe ike esi nri a. Mgbe ị gụsịrị isiokwu anyị, ị ga-amụta otú esi esi nri millet porridge dị iche iche.
Esi esi esi nri na pyshanka na mmiri?
Millet bụ ngwaahịa nke nchịkọta mkpụrụ ọka na-akpọ millet. Enwere otutu umu anu na mineral n'ime ya. Ọ bụghị ihe ndabara na a na-etinye ọka ọṅụṅụ a na nri nke nri na-edozi ahụ nke ndị na-eme egwuregwu na ndị na-arụsi ọrụ ike na-ebelata ibu.Ndụmọdụ bara uru: na ọka wheat adịghị oke ilu, wụsara ya mmiri na-esi esi mmiri tupu ya esi nri. Iji mee nke a, wụsa croup ahụ n'ime sieve ma kpochapụ ya nke ọma. Site na mmiri a na-esi esi mmiri, mmiri na-eme ka efere dị ụtọ laa .Ntụziaka kachasị mfe maka crumbly pyshenki kwesịrị mara onye nnabata ọ bụla. Kwadebe efere a n'ụzọ ndị a:
- Ugbo a kwadebere maka mmiri na-esi na mmiri eburu na 1: 2 ma tinye ọkụ ọkụ. Nri millet kwesịrị ịdị ruo mgbe ọkara esiri ya.
- Mgbe ihe dị ka nkeji iri 15 gasịrị, a ghaghị ịgbapụta mmiri oke.
- Na saucepan gaa na pestle, gbakwunye mmiri mmiri na-agbanye n'ọtụtụ 1: 1 ma sie n'okpuru mkpuchi.
- Ọ bụ ezie na ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, ọ dị mkpa itinye ntakịrị butter, nnu ma ọ bụ gbakwunye shuga.
Kedu esi esi nri millet porridge na mmiri ara ehi?
Pshenka na-aghọ ihe na-abawanye uru na ọ bara uru karị ma ọ bụrụ na ị na-esi ya mmiri ara ehi. Ngwakọta a kwadebere ga-enwe ọtụtụ calcium na protein, ga-abụ nke na-edozi ahụ ma na-esi ísì ụtọ.- Iji esi nri millet porridge na mmiri ara ehi, ị chọrọ mkpụrụ ọka dum. Millet-beige millet maka efere a agaghị arụ ọrụ.
- Jide n'aka na ịhọrọ mmiri ara ehi dị ọhụrụ nke ọkara abụba.
- Akpa, obụpịa mush na mmiri ahụ, ma ọ bụ naanị n'ogo ikpeazụ tinye mmiri ara ehi. Ụzọ nri a ga - enyere gị aka ịchekwa ihe bara uru niile na - enweghị ọgwụgwọ ọzọ.
- E kwesịrị imeju ya na mmiri mmiri.
- Mmiri nri ụtụtụ ga-achọ ntakịrị nnu. Ego ole iji tinye ya, dabere naanị na mmasị gị.
- Mgbe a na-esi nri ala millet, kpuchie pan na mkpuchi ma jiri obere oge hapụ ya. N'oge a, nri ga-acha mfri ma na-agbanwe.
Esi esi esi nri n'ime oven: nkuzi vidiyo
Anyị na-enye ịkwadebe nri dị mma, nke ga-amasị ndị niile nọ n'ezinụlọ.Iji kwadebe ụdị nri ụtụtụ dị otú ahụ, soro ntuziaka. Akpa wụnye millet na mmiri ara ehi na ọnụego 1: 2 ma sie nri ruo ọkara. N'oge a, hichaa ugu site na osisi na bee ma nyefee pulp site na anụ grinder. Sie otu àkwá ma gbanye ya na mma. N'ala na mgbidi nke ite ụrọ na-efesa na bọta. Gwakọta millet, anụ ugu na àkwá, nnu nụrụ ụtọ. Debe ngwakọta na ite, tinye otu mmanụ n'elu ma kpuchie ya mkpuchi. Tinye ya na oven nke a na-ekpo ọkụ maka agụụ. Na efere ga-adị njikere n'otu awa. Millet mash, nke a na-esi nri ya, na-arụ ọrụ na tebụl ozugbo. Vidio ahụ gosiri usoro dum nke nkwadebe ya.
Ọ na-akpali! Onye ihe umuntakiri meworo Millet ihe karịrị puku afọ 3 gara aga. Nri millet na ugu na mmiri na mmiri ara ehi dị ezigbo mma na Russia. A kwadebere ya na stovu na ite ụrọ Russia.