Esi esi esi ọka wit

Ntughari nke wheat wheat di otutu, nwanyi nke ozo akwadebe ya n'uzo ya. Ọ na-amasị onye na-adabere na mmiri dị na ọka wit, onye na-eme ka ọ dị ụtọ na mkpụrụ osisi na mkpụrụ, onye ọzọ na-enwekwa mmasị n'ịkụ anụ ezi na anụ ezi. Na ihe ụtọ ahụ adịghị arụ ụka, ya mere, anyị ga-ekekọrịta ntụziaka maka nri ndị kacha atọ ụtọ ma gwa gị otu esi esi nri ọka wheat.

Esi esi esi ọka wit

Enwere ọtụtụ ndụmọdụ bara uru, nke na-eduzi nke a, ị nwere ike ijide n'aka na ị ga-enweta nri ọka bali na flavored.

Ntuziaka bara uru:

1. Taa na echekwa ị nwere ike ịhụ ụdị abụọ - Poltava na Artek. A na-eji ọka graịva na ọka buru ibu na-akọwa Poltava, ya mere ọ bara uru maka ịme achịcha dị ụtọ ma jiri ya tinye. Artek, n'ụzọ dị iche, dị obere site na obere grains ma dị mma maka casseroles na efere ụmụaka.
2. Ọ dị mkpa ịsacha akụrụ, ma ọ bụghị ihe niile. Na usoro a, nanị Poltava chọrọ, ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ, na-adịghị ọcha (ma ọ bụ amaghị), na-asacha ụdị nile.
3. Ozugbo mmiri na-agbapụta, jide n'aka na ị ga-ewepụ ụfụfụ a kpụrụ akpụ (dịka mgbe ị na-esi na-esi nri). O nwere obere mpempe akwụkwọ, nke nwere ike imetụta uto na "emetọ" afo.
4. Ọ bụrụ na ị maghị banyere àgwà nke ngwaahịa a zụrụ, jide n'aka na ị ga-elele enweghị obere nkume. Dịka omume na-egosi, nhịahụ a dị mfe na-enyere aka ịnọgide na-ezé ezé. Ya mere, ọ bụrụ na ị kpebie ịchekwa na akọrọ (ọ bụ ezie na ọ dị ọnụ ala), ọ ka mma ka ị dị mma, ka ị ghara ịbanye n'ikpeazụ site na ọrụ nke onye dọkịta.

Nri porridge na mmiri

Tupu ị na-agụ ntụziaka dị mgbagwoju anya, ị ga-achọ ịma otú e si esi nri ọka wheat na mmiri. Ọ dị mfe, ma ọ dị mkpa ka ị "tụọ aka gị" na nhazi uzọrọ nke mbụ, nke mere na ị gaghị enwe ike ịmịnyekwuo ya.

Ihe ndị dị mkpa:

• porridge - 1 iko
• mmiri - 2 iko
• nnu - nụrụ ụtọ
• Bọta - 20 grams

Usoro nkwadebe:

1. Wunye croup banye na ihe oriri ma wụsa iko abụọ nke mmiri oyi.
2. Weta na obụpde, gbakwunye nnu, belata okpomọkụ ka ọ dịkarịa ala ma kpoo nkeji minit 15-20, na-akpalite mgbe ụfọdụ.
3. Ọ bụrụ na mmiri na-ekpochapu tupu a kwadebere efere ahụ, tinye ego dị mkpa.
4. Jupụta mmanụ na nwuo.

A na-esi nri ya na-edozi mmiri na-esi nri ma ọ bụ efere dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, maka nri ụtụtụ.

Nri porridge na mmiri ara ehi

Nri porridge na mmiri ara ehi bara uru nye ụmụaka. Ọ na-enyere aka na normalize ọrụ nke eriri afọ ma na-eme ka ozu ahụ bara uru nke nwere mineral bara uru. Ma ọ bụ ezigbo ụtọ ma bụrụ "ụlọ", ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịbanye na nwata, dị nnọọ ka ị na-esi onwe gị nri dị otú a!

Ihe ndị dị mkpa:

• ọka - 0,5 iko
• mmiri ara - 1 iko
• nnu - a tuo
• shuga - 1-2 tsp.
• Bọta - 20 grams

Usoro nkwadebe:

1. Mmiri ara na-etinye n'ime saucepan ma chere maka obụpde.
2. Mgbe akpa gosipụtara, wụsa mmiri ahụ n'ime mmiri ara ehi, gbakwunye nnu ma gbakwunye sugar. Nwuo ruo mgbe ihe na-adịghị ọcha na-agba.
3. Mgbe ọ na-agba, mee obere ọkụ, kpuchie na-ahapụ maka minit 30-40. O kwesịghị ichegbu onwe ya, ọ dịkwa mma ka ị ghara imeghe mkpuchi.
4. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, gbakwunye mmanụ, nwuo, kpuchie pan ahụ na mkpuchi wee kwụrụ maka minit 10 ọzọ.

Iji kwadebe ọka wit na-atọ ụtọ na mmiri ara ehi, ọ ka mma iji naanị mbadamba nkume, ma o nwere ike ịgba ọkụ.