Fugas na olive olive

Home-mere Provencal achịcha Fugas bụ ihe dị otú ahụ a siri, provencer achịcha. A na-akwado ya ma na-ejuputaghị, ya na herbs na chiiz. Mgbe ụfọdụ, ha na-enye ya ọdịdị dị mgbagwoju anya, ihe na-emetụtakarị akwukwo osisi oak. Kwere na ihe kpatara ya n'okwu a, ya bụ achịcha ahụ a kwadebere, ọ bụghị ọṅụ niile a ga-enweta site n'ala m. Usoro ahụ n'onwe ya, site n'inwe ntụ ọka na mmanụ olive, na-eweta obi ụtọ dị egwu na mmetụta nke ịma mma. Dị ka a na-emetụ ihe na-adịru ebighị ebi, ndụ. Na-ekiri mgbe m bụ nwatakịrị otú nne m si eji ntụ ọka ahụ gwakọta ya, m nụrụ okwu ndị a karịa otu ugboro: "Mmetụta na-emetụ gị n'obi, ọ dị ndụ ma na-achọ àgwà nkwanye ùgwù." Ma ugbu am ghọtara ihe okwu ndị a pụtara. A na-eji fugas arụ ọrụ ma na-edozi ya, nakwa dị ka efere onwe ya. Maka nri ụtụtụ ma ọ bụ na-aga na picnic, buru achịcha a, jiri ọgwụ ọhụrụ, cheese na prosciutto mee ya.

Home-mere Provencal achịcha Fugas bụ ihe dị otú ahụ a siri, provencer achịcha. A na-akwado ya ma na-ejuputaghị, ya na herbs na cheese. Mgbe ụfọdụ, ha na-enye ya ọdịdị dị mgbagwoju anya, ihe na-emetụtakarị akwukwo osisi oak. Kwere na ihe kpatara ya n'okwu a, ya bụ achịcha ahụ a kwadebere, ọ bụghị ọṅụ niile a ga-enweta site n'ala m. Usoro ahụ n'onwe ya, site n'inwe ntụ ọka na mmanụ olive, na-eweta obi ụtọ dị egwu na mmetụta nke ịma mma. Dị ka a na-emetụ ihe na-adịru ebighị ebi, ndụ. Na-ekiri mgbe m bụ nwatakịrị otú nne m si eji ntụ ọka ahụ gwakọta ya, m nụrụ okwu ndị a karịa otu ugboro: "Mmetụta na-emetụ gị n'obi, ọ dị ndụ ma na-achọ àgwà nkwanye ùgwù." Ma ugbu am ghọtara ihe okwu ndị a pụtara. A na-eji fugas arụ ọrụ ma na-edozi ya, nakwa dị ka efere onwe ya. Maka nri ụtụtụ ma ọ bụ na-aga na picnic, buru achịcha a, jiri ọgwụ ọhụrụ, cheese na prosciutto mee ya.

Efrata:

• Okpokoro kporo ọka 800 g
• Nwunye na-eko achịcha 20 g
• Oliv oliv na ọkpụkpụ 100 g
• Rosemary akọrọ 2 tsp.
• Nnu 1 tsp.
• Oliv mmanụ 4 tbsp. l.
• Mmiri sie 400 ml

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji mee nri n'ụlọ, were: ntụ ọka wheat, mmiri a gwakọtara, na-eko achịcha, oliv, ezigbo rosemary, olive mmanụ, nnu.
• Nzọụkwụ 2 Na nnukwu efere, gbasaa yist na mmiri 300 na mmiri ọkụ (ọ bụghị ọkụ) ma hapụ maka minit 10.
• Nzọụkwụ 3 Mgbe ahụ, tinye nnu na mmanụ oliv na nnukwu efere ahụ. Nwuo.
• Nzọụkwụ 4 Gbakwunye pasent 100 nke ntụ ọka, gbakwunye 100 ml nke mmiri sie ma jikọta ya na ngaji. Na-ekpuchi efere ahụ na ákwà dị ọcha ma hapụ ya maka awa 2 na ebe dị ọkụ, na-enweghị akwụkwọ.
• Nzọụkwụ 5 Kwadebe oliv. Wepu nkume ahu, wepu olive. Ọ dị mfe iwepụ nkume ahụ na iko nwere ala. Na otu mpịakọta, pịa ala mmanya mmanya ahụ n'elu olive ma mepee ya.
• Nzọụkwụ 6 Na awa 2, ntụ ọka ahụ kwesịrị ịba ụba site n'ọkara. Malite ịgwakọta mgwakota agwa na ngaji wee banye ọzọ 0,5 iko ntụ ọka.
• Nzọụkwụ 7 Wụchaa ntụ ọka ahụ na-arụ ọrụ, gbasaa mgwakota agwa ma kpoo ya aka, tinye ntụ ọka, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgwakota agwa ah® kwes∫r∫ ib® na-agbanwe, ™ b®gh∫ oke.
• Nzọụkwụ 8 Na mgwakota agwa a kwadebere, gwakọta oliv na rosemary.
• Nzọụkwụ 9 Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ.
• Nzọụkwụ 10 Dee ọkpụkpụ oval nke ọkara ọkara. Nke a bụ ala. Jiri mma buru ibu, mee nkpu oblique, ma obughi site na mpaghara dum nke ala m, mana nani ọkara. Hapụ mgwakota agwa maka minit 40-60.
• Nzọụkwụ 11 Gwakọta mmanụ olive ma mee ihe dị ka minit 30-40 na oven preheated ruo 200 Celsius ruo mgbe e guzobere eriri.
• Nzọụkwụ 12 Gbanyụọ ala ma nye ha nri na tebụl.