Onye ọ bụla maara: ahụ mmadụ apụghị ịrụ ọrụ n'ụzọ zuru ezu n'enweghị ihe ndị bụ isi: protein, abụba, carbohydrates, vitamin na mineral. Otú ọ dị, ọ dịkwa mkpa nke ngwaahịa na-enye ihe ndị a n'ahụ. Leba anya n'ihe oriri ị na-eri kwa ụbọchị. Enwere ezigbo nri na mkpụrụ osisi, mkpụrụ, elu, nri mmiri n'etiti ha? Maka nri ụtụtụ, kọfị na sanwichi - ma ọ bụ yogọt, ọka ọṅụṅụ, mkpụrụ? Pasta na gravy - ma ọ bụ ofe na-ekpo ọkụ, otu anụ na-abụchaghị abụba na akwụkwọ nri maka nri ehihie? .. Ị nwere ọtụtụ nri gị ruo awa 18 - ma ọ bụ na ị lọtara ọrụ "otu ugboro ma ọ bụ ihe niile" na-esi nsị nke poteto e ghere eghe na azụ asa? Ị na-ahapụkarị onwe gị "gastronomic excesses" dị ka abụba, anwụrụ ọkụ, nnu, nri eghe? Ọ bụrụ na ịzaa ee ọtụtụ n'ime ajụjụ gbasara nsogbu na-esi n'erighị ihe na-edozi ahụ, dị njikere maka nleta mbụ na onye na-ahụ maka ọrịa. Ọkpụkpụ anyị ruo ogologo oge na-enwe ike ịrụ ọrụ na ọnọdụ dị oke njọ, ma ozugbo ndidi ya na-abịa ná njedebe.
Ebee ka alụ ọgụ na-adị ndụ?
Site na imebi iwu nke iri nri siri ike, ị nwere ike inwe nsogbu na mgbaze. Akpa - obere nkasi obi n'oge ma ọ bụ mgbe nri gasịrị, mmetụta nke ike dị n'ime afo; mgbe ahụ - nsogbu nchịkwa, na mberede na-akwagharị ọgba aghara. Ọ dị nnọọ mfe na mgbaàmà ndị a na-egosi mgbaaka dysbiosis - ọnọdụ na-adọrọ adọrọ nke na-amalite n'ihi ihe dịgasị iche iche, otu n'ime ha bụ njehie na nri. Ihe kachasị mkpa bụ na nke nta nke nta, mkpịsị ụkwụ microflora nkịtị bụ onye ọrịa pathogens. N'okwu a, ọ dị mkpa iji dozie nsụgharị eriri afọ site n'enyemaka nke otu ìgwè probiotics, dị ka linex, wdg. Ọ ka mma ime nke a na mgbaàmà mbụ nke nhụjuanya, na-enweghị ichere ụdị microorganisms ndị na-arịa ọrịa na-emetụta eriri afọ. N'okwu a, nsogbu ahụike siri ike, enwere ike ịdaba n'ọrịa, n'ihi na ihe dị ka pasent 80 nke ihe ndị dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-emepụta kpọmkwem na eriri afọ!
Roast-parim-cook
Dị mkpa maka igbochi nsogbu na mgbaze, na maka ahụike n'ozuzu, bụ otu esi edozi nri: ighe, obụpde, stew, akpọọ nkụ ma ọ bụ esi nri na ụzọ ma ọ bụ na gill. Ndị na-enyocha ahụ ike ha, mara na eghe bụ ihe na-emerụ ahụ. N'ihe nke frying, a na-eme ka abụba ndị a sị na ọ bụ abụba ghọọ abụba abụba, nke na-eme ka usoro obi nwee ike ịdaba na nwere ike ịbụ carcinogens. N'ime usoro frying, ihe ka ọtụtụ n'ime mmanụ na-abanye n'ime ogige ọgwụ, nke nwere ike iduga na mmepe nke ọrịa na-adịghị na nhụjuanya nke ọdịdị dị njọ, na-emekwa ka ohere nke ịmalite ịrịa cancer. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ndị na-emerụ ahụ aldehydes dị ụkọ, ya bụ, n'oge usoro frying ha na-ebili n'elu, na-abanye n'ime ụgbọelu. Ọ bụrụ na ejirila mmanụ ahụ eme ihe, enweghi ike iji ya mee ihe ọzọ, n'ihi na mmanụ a gwakọtara na mmanụ nwere nnukwu mgbatị aldehydes. N'ezie, anyị agaghị ekwu na mgbe anyị riri otu mpempe anụ a ṅara n'ọkụ, ọ ga-eme ka ahụ ghara imerụ ahụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị hụrụ nri ndị e ghere eghe, ọ bara uru ịtụle otú ị ga-esi belata nsogbu ọ na-akpata ahụ. Ụzọ kachasị mfe bụ ịkwụsị iji mmanụ. Ma ... olee otu ị ga - esi gbanye anụ, azụ, akwụkwọ nri n'ebughị ụzọ banye n'ọpụpụ? Azịza ya dị mfe: jiri otu efere dịka ihe ntanye, nke a kwadebere iji mee ihe oriri na ihe ọṅụṅụ ya, na-enweghị agbakwunye mmanụ. Nri a kụrụ n'ime efere ndị dị otú ahụ, na-enye gị ohere ịchekwa ọtụtụ uru bara uru na uto dị mma nke ngwaahịa. Maka otu ihe ahụ, ịnwere ike belata nnu nnu n'ime usoro nri ma ọ bụ ọbụna na-ajụ iji ya. Gbalịa ịkwadebe efere ọkacha mmasị gị na efere yiri - ị ga-enwe ihe ijuanya na ị gaghị amata ezi uto nke anụ ezi ma ọ bụ nsị azụ!
Eziokwu na mmanya?
Mgbe mgbe, nri anyị na-esonyere n'ikuku mmanya na-aba n'anya. Oge maka ịṅụ mmanya nwere ike ịbụ oriri oriri, oriri mkparịta ụka, nzute enyi na enyi, na ịchọrọ ezumike mgbe ụbọchị ọrụ siri ike gasịrị. Anyị agaghị, dị ka Ministụ Ahụike, dọrọ aka ná ntị gbasara ihe ize ndụ nke mmanya. N'ihe dị nta, mmanya na-aba n'anya pụrụ ọbụna ịba uru na ahụike. Ya mere, ịṅụ otu iko mmanya na-acha uhie uhie kwa ụbọchị, ị ga-eme ka cholesterol dị njọ "ọbara ọjọọ," gbochie mmepe nke ụdị ọrịa shuga 2, normalize ọkwa glucose, wdg. Otú ọ dị, ọ dị mwute na mmadụ ole na ole na-ejikarị otu iko mmanya. Ọ bụrụ na enweghi mmetụta nke ụtụtụ na ụzọ kachasị mma na steeti ahụ ike, ọ bụ ihe ezi uche dị na ịnweta enyemaka nke ọgwụgwọ a nwalere dịka Alka-Seltzer, nke mere na isi ọwụwa, akpịrị ịkpọ nkụ, nkasi obi adịghị emebi atụmatụ gị maka ụbọchị ọhụrụ. *** Ịkọkọta ihe e kwuworo, ka anyị rịba ama: amamihe ochie "Nwoke ahụ bụ ihe ọ na-eri" adịghị aba uru n'oge anyị. Ọ bụrụ na ị gbasaa ya ma kwuo "Nwoke ahụ bụ ihe ọ na-eri, ṅụọ na otú o si eme ya," ị nwere ike ịme ka mma gị dị mma - na àgwà ndụ n'ozuzu ya.
