Ntụziaka dị mfe, ma dị ụtọ nke dị na salmon: salad, steak na bekee uhie

O siri ike ịchọta ntụziaka azụ, bụ nke nwere nri ndị ọzọ karịa na efere salmon. Naanị ndị ogbenye na-eburu mmiri na-ebuteghị ndị mmadụ: ighe, akpọọ nkụ, mee salad, steaks na ọbụna rie raw. Nri ahụ dị iche iche mgbe nile ma bụrụ ihe ijuanya na ọ dị mma.

Ntụziaka na-adọrọ mmasị na dị mfe maka esi esi nri salmon na oven na mọstad na mmanụ aṅụ

Enwere ọtụtụ ihe mere ezi ntụziaka nke salmon salmon bụ ewu: naanị, ngwa ngwa, nri dị ụtọ na efere buru ibu. Na mgbakwunye, enwere marinade ndị dị mma, na-enye ohere inye anụ ahụ ihe na-enweghị atụ.

Efrata:

• Izu ma ọ bụ iyak fillets - ole na ole Mpekere;
• Mkpụrụ mọstad - 2 tbsp. ngwunye;
• Mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
• Lemon ihe ọṅụṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
• Lemon citrus - nụrụ ụtọ;
• Akwukwo nri.

Nkwadebe:

1. Anyị na-akwadebe marinade: na akpa dị iche iche, jikọta tablespoon nke ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ aṅụ na-emecha akpụkpọ anụ (ihe dị ka 1 teaspoonful), tinye di na nwunye spoons nke mọstad. Na-eme nke ọma iji mee ka ọnụ ọgụgụ dịgasị iche;
2. Chọta brush, nke a ga-etinye n'ime marinade ma were azụ. Gwunye salmon na nri nri ma ọ bụ sie tight wrap in a bag and leave to "rest" maka nkeji 40;
3. Mgbe azụ na-ebugharị, dozie ihe mgbochi maka mmiri: mmanụ n'ime ya na mmanụ sunflower ma mee ka oven dị ogo 190;
4. Na nchịkọta nke steaks ma ọ bụ fillets, wụsara gị uto. Kechie anụ ahụ n'ime ha ma mechie oven;
5. N'elu okpomọkụ nke ogo 190, akpọọ nkụ maka minit 20-25.

Dị ka a na-achị, a na-eji salad emee na mọstad na mmanụ aṅụ na-ejikọta ya na otu mpekere lemon.

Ntụziaka maka salad na salmon na cheese mozzarella na tomato

Ọ bụrụ na otu fillet na-acha uhie uhie fillet furu efu n'ime friji ma ịchọrọ ihe tọrọ ụtọ na ìhè, mgbe ahụ na-akwadebe salad si salmon na chiiz mozzarella na tomato bụ nhọrọ kasị mma.

Efrata:

• Ala-salted loin akụkụ - 50 g;
• Tomato - 1 ibe;
• Chiiz Mozzarella - 30 g;
• Utoojoo ude - 2 tbsp. ngwunye;
• Eyịm maka uto gị;
• Pasili, letus epupụta ma ọ bụ ndị ọzọ elu - na uche gị;
• Nnu - na uto gị.

Nkwadebe:

1. My tomato ma bee ha n'ime obere cubes;
2. A na-egbutu Fillet na cheese na obere cubes. Ọ bụ ihe na-achọsi ike na ụdị ihe niile a na-etinye n'ime iberibe dịka otu;
3. Richaa eyịm, elu, bee ma gbue;
4. Tinye ihe niile sliced ​​na efere, wunye otu tablespoons nke utoojoo ude na mix ọma.

Alad salad nke salmon dị njikere! N'ihe banyere ihe niile naanị nkeji ole na ole.

Kedu ihe tọrọ ụtọ iji esi nri salmon na-esi nri na frying pan?

Ọ bụrụ na ị zụtara azụ azụ na-eri anụ ma na-eche ihe ị ga-esi na salmon - azịza ya. E ghere ya n'ọkụ frying na-acha uhie uhie na-esi ísì ụtọ na akwụkwọ nri - dị nnọọ mma maka nri ụtọ ma ọ bụ nri abalị.

Efrata:

• Salmon steak - 3-4 iberibe;
• Onion - 5 iberibe;
• Karọt - 3 iberibe;
• Azu ngwa nri - na uto gị;
• Oliv mmanụ maka na-eri anụ;
• Mmiri Lemon - na iberibe 2;
• Elu na nnu - na uto gị.

Nkwadebe:

1. Anyị na-akwadebe marinade: na efere dị iche, mix mmiri lemon, squeezed site na mkpụrụ abụọ, nnu na ose gị uto, iyak ngwa nri. Mix ọma;
2. Na ihe oriri, gbanye iberibe azụ ma wụsa ha na marinade ahụ. Mechie mkpuchi wee hapụ minit 20;
3. Mgbe a na-eri anụ, finely gbanye eyịm na carrots na ighe na mmanụ olive. Mgbe njikere - debe akwụkwọ nri na efere dị iche;
4. Dụnye ite ahụ na-esi ísì ụtọ na mmanụ, kpoo ya ma tinye steaks, frying ha n'akụkụ abụọ. Oge nri zuru oke nke azụ azụ bụ ihe dị ka minit 10-15;
5. Azụ dị njikere. Na efere dị iche iche, dina otu mpempe letus, na-etinye steak eghe na ya, ma fesa ya na akwụkwọ nri na elu si n'elu.

Site na mmiri salmon ị nwere ike inweta nri dị ụtọ ma dị obere calorie, nke na-anaghị achọ oge dị ukwuu maka isi nri. Site na obere mpempe akwụkwọ na-acha uhie uhie na akwụkwọ nri dị mfe, na-anọ n'ụlọ mgbe niile, ị nwere ike nweta ezigbo nri eze. Ezi agụụ!