Ntughari akwukwo a na-adọrọ adọrọ na nshịkọ

Dị ka ị maara, nri Armenia bara ọgaranya na tọrọ ụtọ. Ya mere, efere na lavash ngwa ngwa gbanye mkpọrọgwụ n'ime anyị. Ugbu a, ngwaahịa a na-eme achịcha anaghị abụ ihe ọhụrụ, ị nwere ike ịzụta ya n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ahịa ọ bụla ma ọ bụ nnukwu ụlọ ahịa. A pụghị ịgụta ihe ndị dị na ya. Maka oge mbụ m hụrụ akwụkwọ mpịakọta dị otú ahụ na nkwụnye osisi na ụbọchị ọmụmụ nke enyi nwanyị ya. Ọ dọtara mmasị ya ma legide anya na tebụl ahụ nke ọma. Anụ ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adọrọ adọrọ na ihe na-atọ ụtọ. Mgbe m gbalịrị ya, kpebie ozugbo ịsa efere a n'ụlọ ma mee ka ezinụlọ m gbanwee. Ọ bụghị naanị mma, ma ọ tọrọ ụtọ na nke mbụ. Ọ dị mma na enyi nwanyị ahụ nwere obi ụtọ ịkekọrịta uzommebe maka nri a pụrụ iche. Taa, m chọrọ ịkọrọ gị usoro nhazi a dị ebube.

Maka nhazi a ị ga - ahọrọ ịhọrọ lavash gburugburu, ma akụkụ anọ, ma ọ bụghị ị gaghị enweta ihe ọ bụla. Ị nwere ike ịzụta Mayonezi na ọdịnaya dị elu nke abụba, pasent 50-60, ọ bụghị obere, ma ọ bụrụ na pita achicha nwere ike ịghọ dehydrated. N'ezie, akwụkwọ mpịakọta na-eji osisi nshịkọ bụ nke a na-efe efe. Ịnwere ike ịgbakwunye ma ọ bụ dochie ngwaahịa ọ bụla na uche gị na mmasị dị ụtọ. M na-enye gị uzommeputa m na-esi nri, na ị na-agụnye fantasy ma mepụta onwe gị. Ma eleghị anya ị ga-akawanye mma.

Ihe ndị dị mkpa:

• Armenian lavash - 1 PC
• akwa - 3 iberibe
• chiiz siri ike - 150 g
• nshịkọ dị - 200 g
• Mayonezi - 4 tbsp. l.
• elu
• nnu
• ose.

Usoro nkwadebe:

1. Mbụ ịkwesịrị ịkwadebe ndozi ahụ. Àkwá ike sie, dị jụụ ma gbanye ya na ndụdụ. Ị nwere ike gụọ ha na obere grater ma ọ bụ bee n'ime obere iberibe, dị ka mmadụ nwere mmasị;



2. chi akwa chiri na akwa grater. E nwere ike ịṅụ ọka na ihe ọzọ;


3. Ngwurugwu na-ejikọta unrozen na ụlọ okpomọkụ ma bee n'ime obere iberibe;


4. griiz na-asachasị mmiri n'okpuru mmiri na-agba agba, kpoo ya na nhicha akwụkwọ ma kpochaa ya. Enwere m ude na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. I nwekwara ike ịgbakwunye pasili, coriander ma ọ bụ basil;


5. ugbu a anyị na-aga n'ihu iji kwadebe akwụkwọ mpịakọta ahụ. Anyị na-ewepu Armenia, gri ya ya na Mayonezi, site na n'elu anyị na-agbasa mkpisi osisi ahụ, mgbe ahụ - a na-anwụrụ anwụrụ, a na-fesa ya niile cheese, nnu, ose. N'elu elu, mee ụda Mayonezi na gbakwunye na njedebe nke elu. Ya mere, akwụkwọ mpịakọta ahụ na-egbuke egbuke dị mma ma na-adọrọ adọrọ;


6. jiri nwayọ kechie ya ma zipu ya na pan. Ejila ihe na-esi ísì ụtọ. Fri ruo mgbe eriri ọlaedo dị n'akụkụ nke ọ bụla ruo ọtụtụ minit. Wepu ma kpochapu ya ozugbo ma buru ebe di iche iche di nma;

Echere m na ị hụwo na akwụkwọ mpịakọta dị otú a nwere ike isi nri ọ bụla. Ọ dịghị achọ nnukwu ego ma dị mfe iji dozie.

Gbalịa ịnwale ihe dị iche, na oge ọbụla ị ga-enweta efere ọhụrụ na-atọ ụtọ nke nwere ike ịghọ nri dị mma, nri ụtụtụ na-atọ ụtọ, ihe mgbakwunye na-enye afọ ojuju maka nri abalị ma ọ bụ nri abalị. I nwekwara ike were ya gaa na picnic, kpoo ọkụ ma ọ bụ rie oyi.