Nri ogwu na-adọrọ adọrọ

Anyị niile kemgbe anyị bụ ụmụaka maara ụlọ a na ihe na-emetụ. Isi ihe dị n'ime ya bụ peas. A na-esi nri a, dịka iwu, na ọkụkọ, anụ ezi ma ọ bụ nsị beef. N'ihi ọdịnaya ya dị na calorie, efere a nwere ike ime ka mmadụ ruo ogologo oge. Tụkwasị na nke ahụ, eriri nwere eriri, nke bara uru maka mgbaze anyị. Dịka ị pụrụ ịhụ, nke a abụghị naanị ihe tọrọ ụtọ ma dị mma, kamakwa ọ bara uru. N'ihe banyere nke a, ihe dị ụtọ a na-atọ ụtọ na ose nwere ike ị esi esi nri gị na kichin, isiokwu a ga-agwa.

Ntuziaka nke agwa ofe

Usoro nkwadebe a na-adabara maka broth dị iche iche, ọbụna na-esite na ya. Ekwesiri ighota na ogologo oge ka eji esi anu ya, ihe di nro ka o buru na ogwu ga-abia. Mụ na gị, anyị ga-atụle ụzọ nchịkọta dị mfe maka isi nri ege ofe na broth anụ ezi, nke e mere maka 6-7 servings. Anyị ga-esi nri na pan nke nwere ikike 2.5-3 lita.

Site na ngwaahịa ndị ị ga - achọ:

• ike croup - 300 g
• anụ ezi (anụ ahụ) - 500 g
• yabasị - 1 pc.
• carrots - 1 PC.
• poteto - 2 PC.
• ose na nnu nụrụ ụtọ

Esi esi esi nri ogwu

Ihe mbụ ị ga-eme bụ itinye broth nke efere. Iji mee nke a, anyị na-ebipụ anụ anụ ezi n'ime obere iberibe, saa ha ma debe ha na mmiri nyochara oyi. Anyị na-esi nri na-emeghe ma ọ dịkarịa ala minit 40. A na-eme ụfụfụ site n'oge ruo n'oge, ọ dị mkpa iji wepu okwute leaky.

Ozugbo ị ghọtara na anụ ahụ dị njikere, ịkwesịrị ịgbakwunye peas. Ọ bara uru ịtụle na ọ bụrụ na peas zuru, mgbe ahụ, oge nri ga-abawanye na minit 15. A na-esi na ya mee ihe dị ka minit 50 maka ọkụ ọkụ.

Poteto bee n'ime cubes ma tinyekwa anụ ahụ.

Ozugbo anyị na-etinye pan ahụ na ofe na ọkụ, gaa n'ihu na slicing na yabasị. Maka carrots, ezi grater ga-eme.

Eji ite bred mee ka a ghee ya, wee tinye ya na ofe.

Obụpde ogwu ofe na mkpuchi mechiri emechi. Ọ bụrụ na ịchọrọ nnu nnu maka minit iri tupu nkwadebe zuru ezu. A na-eji mmapụta na-emepụta ntanetụ n'ime ite ma ọ bụ na-agbalị ha.

Nri a kwadebere nke ọma na ejikọta garlic croutons, nke siri ike ịkwadebe. Iji mee nke a, naanị ịkwesịrị ịkụ akwa ahụ na mmiri ara ehi, wetuo mmiri na batter nwere batter na ighe ha na okpomọkụ dị oke ọkụ ruo mgbe eriri odo odo na-apụta. Site n'elu n'elu croutons gwakọta otu cloves nke garlic.

Na efere na ofe, ọ ga - abụ oke ụba ịgbakwunye okpokoro agba (eyịm green, dil ma ọ bụ pasili).

Ka nri a na-esi nri dị ka ọ dị ọhụrụ dị ka o kwere mee ruo ogologo oge, tinye otu laurel na ya. Na-efe efe na ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ n'ụdị, n'ihi na oyi na steeti ọ bụghị tọrọ ụtọ.

Dịka ị pụrụ ịhụ, ọ dịghị ihe ọ bụla dị mgbagwoju anya na nkwadebe nke a na-atọ ụtọ ogwu.

Ngwurugwu ndị dị mfe, nkà na ụzụ dị mfe. A na-enye efere ụmụaka a site na afọ abụọ, ndị agadi na ndị egwuregwu. Naanị ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị izere iri pea, n'ihi na ọdịnaya caloric ya na ọdịnaya nke starch nwere ike ọ gaghị adịrị mma maka ọdịmma ha. N'ozuzu, ofe erimeri bụ ezigbo ihe mgbakwunye na nri nri siri ike ma ọ bụ dị ka efere onwe ya. Ezi agụụ!