Mkpụrụ osisi ndị na-esi ísì ụtọ Ihe oriri dị ụtọ bụ akụkụ dị mkpa nke ezumike dị iche iche. Ma ọ bụrụ na a na-aṅụ achịcha, achịcha na muffins n'oge dịgasị iche iche, a na-ewere biscuits ginger na New Year ma ọ bụ Christmas. A na - emekarị ya n'ụdị mpempe akwụkwọ ma chọọ mma, ude na ụzọ ndị ọzọ, mgbe ahụ kwụwa n'elu osisi. Otú ọ dị, ihe ka ọtụtụ n'ime bisikiiki ginger adịghị eru ebe ọ na-aga - ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ na ọ bụ ihe na-enweghị ike iburu ya n'ọnụ. N'ebe ọdịda anyanwụ ginger dough na-ewu ewu. N'ezie, uto ya dị oke mkpa, mana ọ bụghị naanị ya. N'oge na-adịbeghị anya, ndị mmadụ na-amalitewanye ịmatakwu ihe ndị e kere eke, ọgwụ ndị dị mma, na uru bara uru nke ginger mara ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla. Ma, mgbe ị na-etinye nri (ma karịsịa - iri nri) biscuits ginger na gburugburu ebe ụmụaka na ndị ị hụrụ n'anya, uru ndị kachasị dị na ya. Usoro okike a na-enweta n'ụzọ nkịtị onye ọ bụla: onye ọ bụla na-agba mbọ ịchọta osisi Krismas ma ọ bụ starlet ka o wee ju ndị ọzọ anya. Ọ bụrụ na ị nwetụbeghị biscuits ginger ginger, mee ya. Naanị ị chọrọ otu ụdị ngwaahịa na ọchịchọ, na uzommeputa dị n'ihu gị.
Efrata:- Nri ọka wit 2 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Bọta 100 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Ginger akọrọ 2 tsp.
- Cinnamon ntụ ntụ 2 tsp.
- Black ose ntụ ntụ 1 tsp.
- Carnation ntụ ntụ 1 tsp.
- Baking ntụ ntụ 1 tsp.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Sugar ntụ ntụ 150 g
- Nzọụkwụ 1 Maka bisikiiki anyị chọrọ ntụ ọka, sugar, egg and spices. Bọta kwesịrị ịdị na ọnụ ụlọ okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 2 Gwakọta ala ginger na pawuda, ose oji, cloves, ntụ ntụ na ntụ ọka - mix ọma.
- Nzọụkwụ 3 Jikọọ bọta, sugar na akwa.
- Nzọụkwụ 4 Mee ka ịme ka ngwakọta ahụ dị iche.
- Nzọụkwụ 5 Gbakwunye ya na ihe akọrọ.
- Nzọụkwụ 6 Kpochie mgwakota agwa ahụ, n'ihi ya, ọ ga-abụ nke na-agbanwe agbanwe, nke dị mma na nke ọma n'azụ aka.
- Nzọụkwụ 7 Na tebụl tụgharịa mgwakota agwa ahụ dịka mpekere ise nke ise, ma kpochapụ biscuits na ebu. Ọ bụrụ na enweghị mpụta, ị nwere ike ịpịkọta akpa ahụ na iko.
- Nzọụkwụ 8 Were akwa akwụkwọ na-ekpuchi efere mmiri na-etinye biskiiti.
- Nzọụkwụ 9 Rie na oven dị ọkụ na 170 Celsius C ruo 12-15 nkeji ruo mgbe nchara.
- Nzọụkwụ 10 Maka ikpo ọkụ - jikọta akwa ndị ọcha na akwa 1 na egg gram 150.
- Nzọụkwụ 11 Mgbe kuki kụrụ afọ n'ala, anyị na-enwu site na akpa nri.
- Nzọụkwụ 12 Kwe ka ikpo ọkụ kpọọ ntakịrị ma jee ozi.