Nye mmiri ara ehi maka otu afọ ma ọ bụ nke ahụ adịghị mma. Ọ bụrụ, n'ihi ihe kpatara ya, ị gaghị enye nwa gị ara ara ma ọ bụ naanị enweghị mmiri ara ehi zuru oke, ọ kacha mma ịhọrọ usoro maka inye nri. Mgbe nwatakịrị ahụ tụgharịrị otu afọ, ị nwere ike ịbanye n'ime mmiri ara ehi nwa ọhụrụ pụrụ iche, nke a na-ekwesịghị sie. Ụdị mmiri ara ehi dị otú ahụ dị elu karịa nke nkịtị. Mgbe ị na-akwadebe ọka, ị nwere ike iji mmiri ara ehi na-enweghị pasteurized, ebe ọ bụ na a ghaghị sie ya.
Kedu otu a ga - esi nye ụmụ ehi mmiri ara ehi
Dịka ọnyà ọ bụla, ụmụaka kwesịrị ịmalite inye mmiri ara ehi site na obere ego. Ndị ọkachamara n'ọrịa na-atụ aro ịmalite mmiri ara ehi zuru ezu na mmiri. N'ime izu abua ma ọ bụ atọ nke mbụ, otu akụkụ nke mmiri ara ehi ahụ na-ejikọta ya na akụkụ abụọ nke mmiri, mgbe ahụ, ọ bụ naanị otu akụkụ nke mmiri nwere ike iwere maka otu akụkụ nke mmiri ara ehi. Ọ bụ iwu na ị ga-achọpụta ihe nwatakịrị ahụ ga-eme iji wepụta ngwaahịa a, ebe ọ bụ na mmiri ara ehi nwere ike ịkpata mmeghachi omume.
Ọ bụrụ na nwatakịrị ahụ nwere mmeghachi ahụ nfụkasị ma ọ bụ nwere nsogbu na metabolism, mgbe ahụ, a ga-enye mmiri ara ehi naanị mgbe ọ tụlechara ọkachamara (gastroenterologist).
Nwatakịrị nke dị afọ abụọ ga-eri 450-500 ml nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi mmiri ara ehi kwa ụbọchị. Mgbe ọ dị afọ atọ, nwatakịrị ahụ nwere ike iri mmiri ara ehi na uche.
Ọ bụrụ na mmiri ara ehi na-edozi ahụ, ọ na-edozi kpamkpam, ọ nwere ike ịchekwa ya ọtụtụ ọnwa. Sichaa mmiri ara ehi a adịghị mkpa. Ma, ọ dị mma ịchọrọ na n'ihi nnukwu ọgwụgwọ dị elu, n'ime mmiri ara ehi dị otú ahụ, enwere ọtụtụ ihe bara uru.
Inye mmiri ara ehi na-esiteghị na ya dị mma, ebe ọ bụ na a na-edozi mmiri ara ehi dị na ala dị ala, nke pụtara na e nwere uru ndị bara uru na ya. A naghị echekwa mmiri ara ehi a ruo ogologo oge - naanị ise ruo ụbọchị asaa, ma e wezụga nke a, a ghaghị sie mmiri ara ehi ntakịrị.
Mmiri ime obodo na-aba uru, ma na ya ị kwesịrị ịkpachara anya. A ga-edebe anụ ahụ sitere na mmiri ara ehi na-adị ọcha, ọ bụ naanị ya ga-eri nri anụ ahụ, na mgbe a ga-ekpochapụ ihe niile eji edozi ahụ ọcha ma dị ọcha. O kwesịkwara ịmara na mmiri ara dị otú ahụ dị oke abụba maka nwa ọhụrụ, n'ihi ya, a ghaghị ịkụ ya.
Enwere ike inye mmiri ara ehi ọ bụla ruo afọ abụọ, mgbe ahụ, ọ ga-ekwe omume inye mmiri ara ehi.
Ngwaahịa dabere na mmiri ara ehi
Tinyere mmiri ara ehi, mmiri dị iche iche dị elu, dịka ọmụmaatụ, yoghurt, cream cream, cheese cheese, wdg, ga-anọ na nri nwa ahụ. wdg. Ihe ndị dị otú ahụ, na-abanye n'ime ahụ mmadụ, na-egbochi ọrụ dị mkpa nke ụmụ nje. Nri microorganisms bara uru na-emekwa ka e nwee mmelite nke mkpụrụ ndụ B.
Mmiri ara ehi na mmiri ara ehi (yoghurt, kefir, mmiri ara ehi), nke a na-eme maka umu, nwere nnukwu ihe bara uru, na-adi ngwa ngwa ma nwee mmetuta di mma n 'usoro usoro digestive, ebe obu na ha na-akwalite mmeputa nke ihe oriri na mmiri na bile. Olu nke mmiri ara ehi nke mmiri ara ehi ga-esi na 200 ruo 400 ml kwa ụbọchị.
Ọ dị mkpa na nwa ahụ ga-enye cheese cheese, n'ihi na o nwere calcium na-esi ike digestible. N'ezie, chiiz chiiz bụ protein nke mmiri ara ehi, nke a na - ekewapụ site na ọbara - mmiri nke na - eme mgbe mmiri ara ehi na - agwụ. Chiiz nwere otutu protein karia abuo mmiri ara ehi, mana protein bu ihe a na-etinye site na casein, ma ndi ozo ndi bara uru bara uru na-ewepu ya na ogwu. Ọzọkwa elu curd na ọdịnaya nke vitamin eyi na B1.
Iji na-azụ ụmụaka, ọ ka mma iji cheese chiri na-abaghị uru (site na 5 ruo 11%). Ụmụaka dịka otu afọ chọrọ gram 40 nke cheese cheese, ruo afọ asaa, ụmụaka kwesịrị ịnata site na iri anọ na iri ise nke cheese chiiz kwa ụbọchị.
Ọ bụghị ezigbo abụba na nri nwa kwesịrị ịbụ ude na ude mmiri. Ọ bụ ezie na ngwaahịa ndị nwere abụba bara ụba bara uru na vitamin na ígwè, ma ha nwere obere phosphorus, calcium na mmiri vitamin soluble. Nri utoojoo na mmanu abuba kariri 10% n'ime ihe oriri nke umu nri di iche iche nwere ike iji mee ihe na ofe na nri ndi ozo.