Merengi na Urals

A na-eti ndị ọcha ọcha na igwekota nkeji minit 10-15 ruo mgbe ha dị njikere.

• akwa ọcha - 4 iberibe
• sugar - 2 ihe. spoons
• sugar powdered - 1 iko
• vanilla sugar - 2 Gram
• jam - 1 iko

Ntuziaka

A na-akụ ndị ọcha ọcha na igwekota nkeji minit 10-15 ruo mgbe ha buru oke ụfụfụ. Mgbe ha, ọ bụghị ịkwụsị nsị, gbakwunyere na obere akụkụ nke vanilla sugar, nakwa dị ka shuga na-emepụta shuga. A na-edebe nchịkọta a kwụsịrị na mpempe akwụkwọ na-esi na potet. A ga-eji akwụkwọ mmanye mee ihe na pan ahụ. A na-etinye meringue bake n'ime ọkụ ọkụ na 120 C maka minit 25-30 ruo mgbe esie ya. Mgbe e mechara achịcha ahụ, a gluchara ya na jam. Ọ na-arụ ọrụ dịka ihe eji eme ihe n'etiti meringues abụọ ahụ.

Ọrụ: 10