Hot snacks maka New Afọ - uzommeputa maka ọkụkọ shashlik
Mpempe ọkụkọ a gwakọtara na skewers bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ezumike. Ọ bụghị naanị na ọ na-agụ ha agụụ, kama ọ na-atọ ụtọ. Mana ihe kachasị mkpa bụ na efere a agaghị achọ mgbalị pụrụ iche ma ọ bụ ihe na-esiri ike iru. Ihe niile ị chọrọ bụ fillet na ọkụkọ na ihe ole na ole.
Ihe ndị dị mkpa:
- chicken fillet - 2 iberibe
- apụl - 1 pc
- garlic - 1 clove
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. l.
- curry - 0,5 tsp.
- Nnu na ose - nụrụ ụtọ
Usoro nkwadebe
- Were obere fillet, kpochachaa nke ọma ma bee n'ime ibe.
- Kwadebe marinade, maka mix a na nnukwu efere nke garlic a gwakọtara na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, bọta na nnu, tinyekwa curry.
-
Ugbu a, tinye chopped mpempe ọkụ n'ime nnukwu efere na marinade, jikọọ nke ọma. - Mgbe ahụ tinye na friji maka awa.
- Iberio apụl na-enweghị oke mpekere.
- Were osisi skewers pụrụ iche, na ha mkpa ka ị na-eriri anụ ọkụkọ na apụl.
- Ghaachaa mmanụ zuru ezu nke mmanụ na-emepụta ihe na frying, tinye ebe ahụ skewers na ọkụkọ.
- Ighe nke ọkụkọ nke 10-15 nkeji ruo mgbe ọ na-atụgharị ọlaedo. Gbanye skewers mgbe niile.
- Na-eje ozi kebabs na nnukwu efere na letus epupụta, tomato cherry. Ịnwere ike ịgbakwunye ihe ntanetị mmasị gị.
Ngwa ngwa ngwa ngwa ngwa maka Afọ Ọhụrụ - mpịakọta lavash
Kedu otu esi esi nri achịcha pita nkịtị ma na-eri anụ? Anyị na-enye gị usoro nchịkọta dị mfe maka nchịkọta ngwa ngwa maka New Year 2016. Mkpịsị egwu na nro nro ga-abụ ihe dị mma na mgbakwunye na tebụl oriri ahụ. Ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa na-adabere na 4 servings.
- obere lavash - 1 mpempe akwụkwọ
- Nri anu - 300 g
- ndị na-egwu egwu - 150 g
- chiiz siri ike - 150 g
- eyịm - 1 pc
- bọta - 2 tbsp. l.
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ
- Were mbadamba ahụ, bee ya ma bee n'ime obere iberibe.
- Wunye mmanụ na skillet, gbakwunye yabasị, wee mụọ anụ. Nri maka ihe dị ka nkeji iri.
-
Kpoo ndi ogwu a ma gbutu ha n'ime mpekere di ocha. - Gri anu osisi na anu ogwu nke ihe dika nkeji ise. Mgbe ahụ na oge nnu na ose na-eri anụ.
- Dụchaa cheese na grater.
- Tinye achịcha pita na mpempe mmiri, fesaa ya na cheese.
- Tinye mince na achịcha pita ma tụgharịa ya na mpịakọta.
- Tinye n'ime oven maka minit 10 na okpomọkụ nke ihe dị ka ogo 200.
- Ozugbo akwụkwọ mpịakọta ahụ dị na Rosy, ọ dị njikere!