- Seabuckthorn - 1 kilogram
- Sugar - 1,5 Kilogram
- Mmiri - 1 Liter
Iji kwadebe jam, anyị kwesịrị iji sea buckthorn, shuga, mmiri. Iji dozie, sachaa, akọrọ tomato. Site na mmiri na sugar, obụpde sirop. Na syrup na-ekpo ọkụ, tinye tomato ma na-esi ọnwụ 4 awa. Wunye sirop, weta obụpde, esi nri maka minit 10. Tinye tomato na esi nri ruo mgbe eme. Na njikere jam tomato kwesịrị ịghọ uzo. Jam gbasaa na ite ite. Ọ dị mma iji sterilaiz jam n'ime ite maka ọ dịkarịa ala minit 10.
Ọrụ: 10