- Poteto - 1,5 Kilogram
- Ngwakọta nke akwụkwọ nri (oyi kpọnwụrụ), mkpọ - 1 Ihe
- Champignons (oyi kpọnwụrụ), mkpọ - 1 Ihe
- Karọt - 1 ibe
- Ụta - 1 ibe
- Garlic, elu - Iji nụrụ ụtọ
- Nnu, ose - Iji nụrụ ụtọ
- Akwukwo nri - Iji nụrụ ụtọ
1. Kuki poteto. Ọ bụrụ na ị gbakwunye karọt obere grated na mmiri mgbe ị na-esi esi poteto, poteto ga-enweta ụcha ọlaedo. 2. Mgbe a na-esi na poteto, jikọta ọkara efere. Grate na poteto mashed. 3. Na pan frying, kpoo ihe oriri na-esi nri na ighe yabasị, carrots, vegetables na mushrooms. Gbakwunye galik na-etinye ya, kpochaa elu ma kpochapụ nkeji ole na ole. 4. Na-etinye mmanụ na-esi ísì mmanụ. Kewaa okpokoro poteto n'ime ato abua. Ọkara na-etinye ya na ala nke ebu ma jiri nwayọọ gwuo ya. 5. N'elu poteto na-edozi akwukwo nri na nju. Mechie akụkụ ahụ nke abụọ nke poteto ndị na-emepụta ihe. 6. Kpoo ọkụ ahụ ruo mita 170-180. Jiri akwa ma ọ bụ ndụdụ mee ihe dị n'elu casserole ma tinye ya na oven. A na-esi nri maka nkeji minit 15-20.
Ọrụ: 8-10