Kuki maka ụmụaka na ndị nne na nna Maka ọtụtụ n'ime anyị, ma karịsịa maka ụmụaka, ọ dị mkpa ọ bụghị naanị na uto nri e nyere, kamakwa otú o si ele anya. Ngwá ọrụ dị mfe na-efe efe nwere ike ime ka ọ mara mma, ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ya. Na nke a, m na-atụ aro otu uzommebe maka kuki mbụ na nke na-akpa ọchị, n'ụdị ya, nke nwere ihe ndị kachasị mma, nke ọtụtụ n'ime ha nọ n'aka nnabata ahụ, ị gaghị agakwa ụlọ ahịa ịzụta ihe ndị dị mkpa! Na mgbakwunye, njiri nke obere ngwaahịa, na kuki ga-abụ nke zuru ezu maka ụlọ ọrụ ahụ dum! Ezigbo Mummie, meghee ụmụ gị maka nkwadebe nke kuki a, na-agbanwe usoro nkịtị nke ịme achịcha n'ime oge a na-agaghị echefu echefu ma nwee obi ụtọ ugbu a! N'iji nwa gị rụọ ọrụ na kichin (mgbe ị na-enweta aka ọzọ, dị njikere inye aka), ọ bụghị nanị na anyị na-enwe obi ụtọ onwe anyị site na mmekọrịta ọrụ, ma na-eme ka usoro a dị ụtọ ịkụzi ihe, ịmalite na ịmara ihe okike ya! Tinyere ihe ndị ọzọ, "anwansi" ahụ ga-anọgide na-echetara nwa gị, dịka anyị na-echeta otú nne nne anyị ma ọ bụ nne anyị si tụkwasị anyị obi na ọrụ "okenye", dịka ọmụmaatụ, gbasaa mpempe akwụkwọ ahụ na achịcha ma ọ bụ bechapụ mgwakota agwa; dị ka isi nke mmiri na-eche n'ime ụlọ, na enweghi mmetụta nke nkasi obi na obi iru ala pụtara. Achọrọ m ka mmadụ nile nwee obi ụtọ ọ bụghị naanị site na iri nri kuki, kamakwa site na usoro nri!
Efrata:- Ntụ ọka bali 500 g
- Azụ anụ ọkụ 3 PC.
- Powder Powder 10g
- Vanillin 2 g
- Bọta 250 g
- Sugar 1 tbsp.
- Mmiri chocolate 250 g
- Mmiri sie 50 ml
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe kuki, anyị ga-achọ ntụ ọka, àkwá, sugar, bọta (ime ụlọ okpomọkụ), ntụ ntụ na vanillin. Dị ka a na-egbuke egbuke, anyị ga-eji mmiri ara ehi chocolate.
- Nzọụkwụ 2 Kpoo bọta, shuga, 2 yolks na 1 àkwá zuru ezu, ntụ ọka na vanilla. Gbakwunye ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya.
- Nzọụkwụ 3 Anyị na-etolite obere, dị ka nha, bọọlụ nke mgwakota agwa. Mgbe ahụ nye ha ọdịdị nke obere achịcha, nke ga-abụ ihe dịka 1 cm.
- Nzọụkwụ 4 Iji nye ha bọtịnụ kachasị mma maka ha, ọ dị mkpa iji ihe ọ bụla nwere ụdị ọdịdị dị mma nke kwesịrị ekwesị maka "bọtịnụ" anyị (n'ọnọdụ m, ụkwụ nke nchịkọta oge ahụ gosipụtara na ọrụ a) ma mee ntakịrị ihe dị n'etiti etiti ihe ndị a kụrụ akpa.
- Nzọụkwụ 5 Iji ahihia, kpoo 4 oghere n'etiti nke ọ bụla "buttonhole".
- Nzọụkwụ 6 Na-ekpo ọkụ na oven ruo 180 Celsius C ma na-asa kuki anyị maka 20-25 nkeji, ruo mgbe aja aja aja. Ka anyị dị jụụ.
- Nzọụkwụ 7 N'ime mmiri ịsa mmiri, anyị ga-agbaze chocolate, na-agbakwunye ya obere mmiri ọkụ (n'otu oge ahụ chocolate ga-agba agba agba).
- Nzọụkwụ 8 Ugbu a, na-ejiri teaspoon, ị nwere ike wụsa kuki ahụ na chocolate mmiri.
- Nzọụkwụ 9 Tupu ị na-eje ozi kuki, ọ bụ ihe amamihe dị na ijide biscuits maka nkeji ole na ole na refrjiraeto, nke mere na chocolate icing dị ntakịrị oyi.