Pechenyushki na apricot jam Ndị a kuki m ugboro abụọ n'usoro, nke ahụ na-ekwu ọtụtụ ihe, na-eche na ụmụaka m na-eri nri. M bu ụzọ gbalịa mee kuki site na mgwakota agwa a na-agwaghị agwa, ma ọ bịara doo m anya naanị mgbe m tinyere kuki na oven. Ọ bụ ntakịrị nsogbu site na ichere, ma nke a rụpụtara dị ebube. Ụdị kuki ndị dị nro, nke dị mma. ha na-agbaji ozugbo, ndị na-eri nri rịọrọ maka ihe mgbakwunye. Ọ dị mma na a na-eme ka mgwakota agwa dị abụọ na site na ihe ndị na-edozi ahụ. Gem nwere ike iji ọkacha mmasị gị, ihe bụ isi bụ na ọ bụghị mmiri mmiri (nkedo ekwesịghị ịgbasa n'elu efere). Ụdị pechenyushki dị otú ahụ nwere ike ịbụ ihe magburu onwe ya ugbu a, ndị enyi na ezumike ma ọ bụ dị ka nke ahụ. Dịka ọmụmaatụ, buru crimson ma ọ bụ jambe strawberry, na n'ime kama akara akara na-eme obi, nke ahụ dị njikere ịbịara ụbọchị niile ndị hụrụ gị n'anya, ma ọ bụ mee ka ihe oriri gị na-atọ ụtọ na mbụ. N'ozuzu ha, na-eche echiche ma na-eme ka ndị ị hụrụ n'anya nwee obi ụtọ na ndị ị hụrụ n'anya!
Efrata:- Ntụ ọka, ọka wit 250 g
- Bọta 120 g
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Nnu 1 tuo
- Aprịkọt jam 50 ml
- Nzọụkwụ 1 Ị ga - achọ: ntụ ọka, bọta, àkwá, nnu, jam (were nsí gị).
- Nzọụkwụ 2 Bọta butter, nnu, tụọ ya nsen 2. Nwuo.
- Nzọụkwụ 3 Tinye n 'ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya. Otutu ntụ ọka nwere ike ibu ma ọ bụ obere ma dabere na àgwà ya, nke mere ka ọ jiri nwayọọ nwayọọ malite.
- Nzọụkwụ 4 Mee otu ntụrụndụ site na mgwakota agwa, kechie ya na ihe nkiri nri ma zipụ ya na friji maka awa 1.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe otu awa gasịrị, wepụ mgwakota agwa si friji, kewaa n'ime akụkụ abụọ (maka mma).
- Nzọụkwụ 6 Gwapụta mgwakota agwa ihe dịka 2-3 mm.
- Nzọụkwụ 7 Na ọdịdị gburugburu (dịka otu iko, enwere m diameter 7 cm), bechapụ anya.
- Nzọụkwụ 8 Kpebie ọkara nke abụọ nke mgwakota agwa ahụ, belata otu ntụ ahụ, ma n'etiti etiti mee mkpụmkpụ, ụdị ọ bụla (enwere m kpakpando).
- Nzọụkwụ 9 N'akwụkwọ e ji esi nri na-ejikọta ya na akwụkwọ a na-etinye mmiri na-ebu ụzọ gbasaa gburugburu. Top na teaspoon nke obere jam, ọ bụghị na-eru n'ọnụ ya banyere 0,5 cm.
- Nzọụkwụ 10 Mee ka mgwakota agwa ahụ dị n'elu. Ghichaa akụkụ ya na mkpịsị ụkwụ.
- Nzọụkwụ 11 Rie na ọkụ dị kilo 180 Celsius maka 12-15 nkeji.