Kọlịflawa na-akwadebe

Kwadebe ihe niile a na-eme. Kọlịflawa na-adaghasị na inflorescences ma tinye ya na ihe nnu snoo. Efrata:

• Kọlịflawa - 1 Ihe
• Nsen - 2 iberibe
• Ntụ ọka - 3 Art. spoons
• Bọta - 3 ihe. spoons
• Nnu - - Nri

Ntuziaka

Kwadebe ihe niile a na-eme. Anyị na-ekewa kọlịflawa n'ime inflorescences na-etinyekwa na mmiri salted ruo minit 20. Ọ dịghị mkpa ka anyị tinye ọkụ - anyị na-egwu, ma ọ bụghị esi nri. Mgbe ahụ, kpoo mmiri, saa kọlịflawa n'okpuru mmiri na-agba agba, jupụta pan ahụ ma tinye ya na ọkụ ugbu a. Were na obụpde n'elu ọkụ ọkụ, nnu nụrụ ụtọ. Anyị na-esi nri kọlịflawa ruo mgbe juu, ma ọ bụghị ruo mgbe ọ dị njikere - ọ dị ihe dịka minit 10-15. Mgbe ahụ, anyị na-asọpu mmiri si kọlịflawa ahụ, ma a na-echekwa iko mmiri nke e ji esi nri na-echekwa - ọ ka ga-abata. Na saucepan, gbazee butter. Tinye ntụ ọka ahụ ma gbanye ya ngwa ngwa. Ozugbo ntụ ọka ahụ na mmanụ ga - abịa - tinye ihe a nile na iko mmiri, nke e ji sie kabeeji, ma weta ya. Sie ihe dị n'ime pan ahụ maka ihe dị ka nkeji 5, tinyezie nnu ahụ ma sie nri ruo mgbe a chọrọ njupụta nke ihendori. Mgbe ihe ntanye maka nnochi anya ga - adi ka ude di, wepu ya site na oku, tinye ihe dika tablespoon nke butter. Ịgbagharị. Kewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks, gbakwunye yolks na ihendori. Dichaa ihe niile na whisk. Ihe ndị na-eme ka ihe oriri na-eri mmiri kọlịflawa. Na-eje ozi dị ka efere n'akụkụ. Ezi agụụ! :)

Ọrụ: 4