Eziokwu ahụ bụ na ndị na-edozi nke mmiri ara ehi n'ime onwe ha bụ ọrịa allergens siri ike, na mgbakwunye, mmiri ara ehi dị iche na nke mmiri ara. Ee, na ike ime ihe nke akụkụ eriri afọ nke akwara a ruo n'afọ a ka enyebeghị ohere iri ngwaahịa a.
Mmiri ara ehi bụ ebe dị oké ọnụ ahịa nke abụba, ndị na-edozi na mineral. Ọzọkwa, anụ ahụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkụ ahụ dum.
Otu nwata nke dị afọ atọ ga-enwe iko abụọ nke mmiri ara ehi dị mma kwa ụbọchị, iji nweta nri calcium kwa ụbọchị (na otu iko mmiri ara ehi - 40% nke ọnụego kwa ụbọchị).
Ọ bụrụ na ị gbakọọ ọtụtụ mmanụ na vitamin dị na mmiri ara ehi ahụ, ọ dịkarịa ala ka a ga-ewepụta ha n'etiti ha, vitamin A, B, C, D, E, yana mineral dị ka selenium, iodine, magnesium, zinc na ndị ọzọ . Ya mere, site n'iri mmiri ara ehi mgbe nile, nwa ahụ na-enweta ihe ndị a nile dị mkpa n'ọtụtụ dị mkpa. N'ihi nke a, crumbs melite ọnọdụ nke ntutu na mbọ, akpụkpọ ahụ, anya, akpụkpọ anụ mucous, usoro ọkpụkpụ na-amalite n'ụzọ ziri ezi. Tụkwasị na nke ahụ, mmiri ara ehi bụkwa ihe ọṅụṅụ dị ike na-enye ike - ọ na-ebu ebubo na obi ụtọ maka ụbọchị dum.
Ndị ọkachamara na-ekwu na site na iji usoro mmiri ara ehi, digestive, ụjọ na cardiovascular amalite.
Dị ka o kwesịrị ịdị, mmiri ara ehi kacha baa uru bụ nke a na-emegharị ọhụrụ, site n'aka ehi dị mma. Mana ọ bụghị ụdị nhọrọ ọ bụla dị. Ọfọn, ma ọ bụrụ na ị bi n'ime obodo ahụ, enweghi nsogbu na mmiri ara ehi. Ma gịnị banyere ndị bi n'obodo? Taa, mmiri ara ehi nwere ike ịzụta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe nile - na ahịa, na ụlọ ahịa, na nnukwu ụlọ ahịa.
Ma olee otu ị ga - ahọrọ nke ga - abara nwa gị uru?
Ọtụtụ ndị na-azụ mmiri ara ehi, wee sie ya. Ma nke bụ eziokwu bụ na ịkụ esi na-ebelata ọdịnaya nke nri na ngwaahịa. N'aka nke ọzọ, ịme mmiri na-enye nchekwa. Ya mere enwere obi ojoo. Ma enwere uzo ozo.
Ruo ọtụtụ iri afọ ugbu a, ụwa ejiriwo nkà na ụzụ dị otú a dị ka ultra-pasteurization. Iji mezuo ọgwụgwọ a, a na-eji mmiri ara ehi buru ibu nke dị elu. N'ịbụ ndị na-adịghị mma, ọ na-ekpo ọkụ na ihe dị ka atọ na anọ sekọnd na okpomọkụ nke 135-137 Celsius ma dịkwa jụụ ngwa ngwa. Ya mere, site n'enyemaka nke nkà na ụzụ dị otú a, n'otu aka, mmiri ara ehi na-ehichapụ nke microflora dị iche iche, ma n'aka nke ọzọ, ọ na-ejide ihe ndị bara uru ya na ihe nkwụfu kacha nta.
Biko mara na mmiri ara ehi pasteurized nwere nkwakọ ngwaahịa pụrụ iche. Ọ na-agụnye ọtụtụ ọkwa nke kaadiboodu, akwụkwọ nri na nri polyethylene. Ụdị nkwakọba dị otú a dị mfe na a pụrụ ịdabere na ya, ebe ọ na-echebe mmiri ara ehi na ikuku. N'ihi nke a, ọbụna na ụlọ okpomọkụ n'ime akpa mechiri emechi, ngwaahịa ahụ nwere ike ịchekwa ruo ogologo oge. Ọ bụrụ na ngwugwu ahụ amalitelarị ma mechie emebi ya - a ghaghị ịchekwa mmiri ara ehi naanị na friji na ọ bụghị ihe karịrị ụbọchị anọ ruo ụbọchị ise. Na mmiri, mmiri ara ehi adịghị mkpa.