Kedu ka ha si baa uru?
Na oge nke oge a, uru nke ọka na-adịghịzi enwe obi abụọ ọ bụla. Eziokwu, lee, ọ bara uru ịkọwapụta ụdị porridge dị na ihe ọ bụla n'ime ha na-enye ahụ.
- Buckwheat
A naghị akpọ nwa nwanyị buckwheat gros na ohere. Ọ bara ọgaranya na vitamin B, B2, PP, mineral (phosphorus, potassium, manganese, calcium, iron, magnesium). Na n'ime ya karịa 3% nke abụba, 67% nke starch na 14% nke protein ndị na-edozi ahụ! Ngwakọta dị otú ahụ na-enye ọtụtụ ọgwụ ọgwụ nke ọka a. Buckwheat porridge nwere mmetụta antitoxic, na-akwalite excretion nke cholesterol karịrị nke ahụ, na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa dị iche iche nke obi. Buckwheat na-azọpụta ahụ ahụ site na ịṅụbiga mmanya ókè na nsị, na-enyere aka na nkwarụ metabolic - oke ibu, ọrịa shuga ma na-agwọ ọrịa nke pancreas. Ọ bụghị eziokwu, ọ bụ ọka dị mma iji nweta ebe nsọpụrụ na nchịkọta nke nwa gị? ..
- Oatmeal
Nke a porridge - nakwa otu pụrụ iche akpọ. A na-akpọ ya "eze mara mma". Tụkwasị na eziokwu ahụ bụ na oatmeal na-eme ka akwara kwụsị, na-edozi ụra ma na-alọghachi n'ọnọdụ dị mma, ọ bara ezigbo uru maka akpụkpọ ahụ - gbochie dermatitis, iwe, n'ihi na ọ bara ọgaranya na vitamin B. Na mgbakwunye, ọ na-eme ka eriri afọ na-arụ ọrụ nke ọma, na-efopụ ụrọ (ọbụna ndị na-eji ọgwụ na-adị ogologo oge!), Na-enye aka iji mee ka a na-eme ihe na - emetụta ụbụrụ na-eme ka mgbaze.
- Osikapa
Ngwunye osikapa site na ngwakọta amino acid dị nso na ndị na-edozi ahụ sitere na anụmanụ, ya mere a na-akpọ croup "anu anụ anaghị eri anụ." Osikapa bu isi ihe di mkpa nke thiamine (B2), riboflavin, niacin na vitamin B12. O nwere otutu carbohydrates na eriri. Rice porridge, decoction na-echekwa na ọrịa nke mgbaze na afọ ọsịsa, na, dị ka ndị ọkà mmụta sayensị na Japanese chọpụtara, a porridge enwekwu ọgụgụ isi. Otú ọ dị, ihe osikapa nke osikapa dị iche iche dabere n'ụdị ya: aja aja na steamed nwere ihe ndị ọzọ na-acha ọcha.
- Pshennaya
Ihe bara uru (amino acids, vitamin B, vitamin, magnesium, ígwè, manganese, silicon, ọla kọpa), nke dị na porridge, lekọta ọnọdụ nke ntutu, ezé, na akpụkpọ anụ. Pyshenka bụ ngwá ọrụ magburu onwe ya maka igbochi dysbiosis (dysbiosis nke eriri afọ).
- Ọka
A na-ewere ọka ọka dị ka kalori kachasị. Ọ na-ewepụ abụba si n'anụ ahụ, na-eme ka ọrụ nke obi na arịa ọbara pụta, "na-eme ka obi ghara ịdị ụmụaka mma", na-egbochi usoro nke putrefaction na gbaa ụka. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na obere nsogbu na ezé, na-enye ya ọka porridge, n'ihi na ọ bara ọgaranya na silicon!
- Pearl barley
Nri ọka a nwere ọtụtụ protein, starch, vitamin A, E, D, Group B, ígwè, calcium, ọla kọpa, iodine, phosphorus. Ma ihe kachasị mma nke ọka a bụ ọnụnọ nke lysine - amino acid nke nwere mmetụta antiviral (na-enyere aka n'ọgụ megide herpes na oké oyi).
Mkparịta ụka Manny
Ndị na-agwọ ọrịa ụmụaka na-atụ aro na ha na-eri nri kabeeji na semolina porridge ugboro ugboro. Echiche nke ndị ọkachamara n'oge a na-ekewa. Ụfọdụ kwenyere na nke a bụ ihe ọzọ na-enye ụmụaka nri, ndị ọzọ na-ekwu na ọ dị mkpa. Ònye ziri ezi? Ka anyị tụlee ya! Na semolina, pasent 70 nke starch, ọtụtụ ndị na-edozi, vitamin na mineral, na dị ka porridge dị njikere ngwa ngwa, mgbe ahụ ọ fọrọ nke nta ka ha nile chebe. Ma ọ dị anyị niile mkpa? Enwe nwere ihe pụrụ iche - phytin, nke nwere site na ya. Nke a na - ejikọta calcium salts ma gbochie ha ịbanye n'ọbara. Nke a bụ otu n'ime minuses nke porridge. Enwerekwa: semolina na ụmụaka na-ebelata digestibility nke vitamin D na ígwè na ... emebisie ike. Ma enwerekwa ọnụ ala na mkpụrụ ego. Ebe ọ bụ na semolina porridge enwechaghị eriri, a na-atụ aro ya na oge mmechi, mgbe ike gwụrụ. Dọkịta ahụ gwara mpempe ọka sitere na mkpụrụ ọka na-enweghị protein (dịka ọmụmaatụ, na akụrụ akụrụ)? Ọ ka mma ịchọta manki! Ya mere, anyị na-adụ ọdụ ka ị ghara ịdị na-eme ka ọ bụrụ categorical na ... mgbe ụfọdụ na-enye ụmụaka ahụike dị mma site na manga.
Nnukwu nuances
Ka ihe ọ bụla dị na porridge ghara ịhapụ akụ ndị bara uru, ọ ghaghị ịchekwa ya ma sie ya.
• Ekwela ka osikapa, buckwheat n'ime akpa. N'ụlọ ahụ, ọ ga-agbanye mmanụ ahụ dị ka plastic, ihe ndị nwere iko nwere nnukwu mkpuchi. Na ụlọ akụ ọ na-achọsi ike ijikọta akara na ụbọchị mmechi, ebe ọ bụ na oge nchekwa nke ọka ọ bụla dị iche: flakes - ihe karịrị ọnwa isii, mkpụrụ ọka nile nwere ike ịgha ụgha otu afọ na ọkara.
• Okwula mgbe ị ga-eme ka ihe ị na-eme ghara ime. Cheta: na tebụl ụmụaka kwesịrị naanị ịkwadebe nri!
• Ịbawanye uru ndụ nke semolina, tinye mkpụrụ, akwụkwọ nri ma ọ bụ tomato na ya. Nke a ga - enye aka mee ka nchịkwa nke calcium dị.
• Achịchaghị buckwheat na buckwheat ma kpughee ya na ọgwụgwọ okpomọkụ dị ogologo! Omume dị otú a na-ebelata àgwà bara uru nke ọka a.
• Ka nkume pel wee nye ihe niile dị oké ọnụ ahịa, tupu ịkwadebe ya, wunye ya (1 iko ọka ọṅụṅụ kwa 1 lita mmiri) maka awa iri abụọ na abụọ.
• E nwere ọtụtụ abụba na paddy, ya mere, mgbe echere ya ruo ogologo oge, ọ nwere ike inye aka. Ị ga-ezere nke a ma ọ bụrụ na, tupu esi nri, jiri nlezianya wụsa ọka na mmiri ọkụ. Oge na-adịghị mma ga-apụ n'anya.
• Karapuz adịghị amasị osikapa? Tinye ụfọdụ marmalade na porridge - ọ ga-eme ka uto ahụ dịkwuo ụtọ ma mejuo efere ahụ na pectin. Na ị nwere ike esi nri osikapa porridge na prunes, Fikiere apricots ... Ule! Oat, ọka wit, osikapa ma oke ọka.
∎ Maka karapuzov, onye na-amatụ ihe ọhụụ ọhụrụ, na-emepụta ihe ndị na-anaghị achọ nri (dịka a na-akụ ya nke ọma, gosiri na ngwugwu). Enwere ike esi ya na mmiri ma ọ bụ na mmiri ara ehi.
Nwa ma ọ bụ nwa nwanyị ọ na-eri nri ugbu a? Ịzụta ihe ndị dị na ntanetị (esi nri maka nkeji 1-3).