Onye ọ bụla na-anọ n'oge okpomọkụ chọrọ inweta owuwe ihe ubi bara ụba. Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi nwere ngwakọta dum nke ihe ndị dị na vitamin, ma ọ bụghị onye ọ bụla nwere ike ịchekwa nri ọhụrụ ruo ogologo oge. A na-eji ọdịnala n'oge mgbụsị akwụkwọ mee ka mmiri sie ike, nke mere na n'oge oyi, ọ ga-ekwe omume iri nri na-atọ ụtọ. Ma, e nwere ụzọ dị iche iche ị ga - esi mee ka kabeeji dị ọhụrụ.
Kedu otu esi echekwa kabeeji n'oge oyi?
Cabbage dị oké mkpa maka ahụ mmadụ. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka ịme nri na nri kabeeji na ụzọ iji mee ka ngwaahịa a dị ọhụrụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnọgide na-emepụta kabeeji n'ụdị ọhụrụ, ọ dị mkpa ka ị wepụ ya n'àkwà ozugbo o kwere mee, ọbụlagodi tupu oké ifufe ahụ abịa.
Maka nke a, ọ dị mkpa ịhọrọ oke ndị na-agbanwe agbanwe ma dị oke, nke na-enweghị nhụsianya ndị ọzọ. Isi ígwé, nke akwụkwọ ya adịghị n'akụkụ ibe ya, na-arịwanye elu ngwa ngwa, ya mere adịghị mma maka nchekwa nchekwa oge. Ọ bụrụ na epupụta na-agbadata n'elu isi, ha kwesịrị iwepụ. Ọ bụrụ na o kwere omume, hapụ obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na isi. Isi ọrụ nke akwụkwọ ndị a bụ iji kpuchie ihe ndị dị mkpa na-acha ọcha site na mmetụta ọjọọ nke ebe nchekwa.
Kocherzyzhku bee n'okpuru isi, o kwesịghị ịgbagha ihe karịrị otu centimita. Kwadebe kabeeji ma tinye kabeeji ahụ n'ahịrị atọ, kechie ihe nkiri ụlọ maka ihe maka ngwaahịa. Ihe ntaneti nke ruru 30 ma ọ bụ 40 cm tupu ha etinye nri maka nchekwa, ha ga-akpọnwụ ruo ọtụtụ awa. Mgbe ahụ tinye kabeeji n'ime okpuru ulo. Enweghị ihe ọ bụla a chọrọ maka itinye n'ime isi ụlọ okpuru ulo. Enwere ike ịgbasa ha na shelves ma ọ bụ kwụsịtụrụ na grids.
Ọnọdụ okpomọkụ kachasị mma maka ịchekwa kabeeji bụ okpomọkụ, site na 1 ogo na karia ogo 5, ya mere ọ ga-adịkarịa ala ka ọ ga-agbanwe, ọ gaghịkwa efunahụ ya. Dabere na mpaghara nke okpuru ulo ma ọ bụ n'okpuruala, ị nwere ike ịhọrọ nhọrọ kwesịrị ekwesị ịchekwa kabeeji. Ihe dị irè bụ ụzọ mgbe a na-agbanye isi ala na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mgbọrọgwụ na mgbọrọgwụ.
Ị nwere ike ịgbanye obere ájá ájá n'ime okpuru ulo ma tinye isi nke kabeeji n'elu "akwa" ahụ a na-emeghị nke ọma, ya na cob, n'ebe dị anya site na ibe ya. Ụzọ ndị a, na okpomọkụ kwesịrị ekwesị na ezigbo ventilashion kwesịrị ekwesị maka nchekwa oge dị ogologo nke akwụkwọ nri.
Otu ugboro n'ọnwa, nyochaa kabeeji, ma wepụ akwụkwọ ndị na-emebi emebi, ghara ikwe ka ọnya ahụ gbasaa n'isi. Mgbe e wepụsịrị epupụta ndị a kpochapụrụ, hichaa kabeeji ma chekwaa ya ọzọ. Ọ bụrụ na ọtụtụ okpukpu abụọ nke kabeeji abawanyela, mgbe ahụ, ị gaghị ahapụ isi dị otú ahụ, ma wepuchaa akwụkwọ mkpochapu, hichaa ha ma buru isi maka nri. N'oge opupu ihe ubi, a ga-eme usoro maka inyocha kabeeji na ịjụ ya ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ n'ọnwa.
Idebe ọnọdụ nchekwa, kabeeji nwere ike ịnọgide na-adị ọhụrụ n'afọ niile ruo mgbe ihe ubi ọhụrụ. Ụdị osisi dị iche iche na-edozi oge dị mma maka nchekwa nchekwa oge. A pụghị ịchekwa kabeeji ma ọ bụrụ na akwukwo kachasị elu bụ bitten.