Burgers na anụ ezi na tebụl Afọ Ọhụrụ
Ihe dị gị mkpa iji sie nri nhazi:
- Achịcha na-apụta - 4 PC.,
- ezi anụ ezi - gram 500,
- yabasị -1 isi,
- tomato -1 pc.,
- cucumber -1 pc.,
- epupụta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 8 pcs.,
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ parsley -1 ụyọkọ,
- paprika ntụ ntụ -14. l.,
- nnu.
Maka ihendori:
- ketchup na paprika - 2 tbsp. l.,
- Mayonezi ìhè - 2 tbsp. l.,
- Mọstad -1 tsp.
1. Ngwá ike, tinye paprika, gbanye 1/2 iko mmiri, mix. 2. Site na nri ahụ, na-eme ka burgers nwere okpukpu 1.5 cm, tinye ha na ihe dị ọkụ ma sie nri maka minit 10. n'akụkụ nke ọ bụla. 3. Bee eyịm n'ime yiri mgbaaka, tomato na kukumba - Mpekere. Mix Mayonezi na ketchup na mọstad. 4. Bee nke buns na ọkara. A ga-ejiri ihendori mee ka ha dị ala, dina n'elu ha letus, yabasị yabasị, pasili elu, tomato slices, cucumber na burger. Na-ekpuchi akwụkwọ nke fọdụrụ na salad na n'elu akụkụ nke mpịakọta.
Ememe ntụrụndụ na tebụl Afọ Ọhụrụ
Ihe dị gị mkpa iji sie nri nhazi:
- Achịcha Tuna -150 g,
- ọka mkpọ na agwa -1 iko,
- chiiz nke ike iche - 200 g,
- poteto sie - 4-5 PC.
- Ngwakọta cucumber (nke a kpụchara) -1 iko,
- olive ma ọ bụ oliv seedless -1/2 cup,
- mmanya mmanya -1/2 tsp,
- udara (ohuru ma ọ bụ oyi) - gram 80,
- elu,
- Mayonezi.
1. Ejikere maka ihe ndị a na-etinye salad n'ime cubes. 2. Gwakọta ihe niile na oge ya na Mayonezi (nke na salad na-aghọ obere caloric, ị nwere ike iri 1/2 nke Mayonezi na 1/2 nke yogọt eke maka ịghaghachi ma ọ bụ jiri soonezi soy). 3. Kwadebe salad na udara na oliv, elu.
Ezi salad, osikapa na eri nri
Ihe dị gị mkpa iji sie nri nhazi:
- Ogologo ọka osikapa sie (ị nwere ike iri osikapa aja aja) - 200 grams,
- ire nke beef sie -150 g,
- kiwi mkpụrụ -2 pcs.
Maka ihendori:
- mmanụ olive-2 tsp,
- garlic chopped 1 tbsp. l.,
- Cedar mkpụrụ eghe -2 tbsp. l.,
- pasili elu chopped -1 tbsp. l.,
- curry ntụ ntụ - 1/4 tsp,
- nnu nụrụ ụtọ,
- epupụta nke Mint,
- Physalis maka ochicho mma.
1. Iberibe ire n'ime eriri, kpachara mkpụrụ osisi kiwi - mpekere. 2. Maka ihe oriri, jikọta mmanụ olive na garlic, mkpụrụ, elu, curry na nnu. 3. Mgbe ị na-eje ozi dị njikere na osikapa, dina ha n'íkwù, na-eme ka ọkpụkpọ ọ bụla tinye ya na ihe oriri. 4. Salad akwa na physalis na mint epupụta.
Rizị obere mkpịsị aka
Ihe dị gị mkpa iji sie nri nhazi:
- Ogologo ọka osikapa - 2 iko,
- mmiri - iko ise,
- akwa - 2 pcs.,
- sugar -1 tbsp. l.,
- nnu -1h. l.,
- achịcha crumbs -1/2 iko,
- bọta agbaze - 2 tbsp. l.
1. Tinye osikapa na-acha osikapa n'ime mmiri salted mmiri ma sie nri ọkara ruo minit 20. 2. Mgbe osikapa na-agbawanye, tinye ya na mmiri na-ekpo ọkụ na okpomọkụ maka ọbụlagodi ọkara elekere. 3. Na-esi nri nke ọma, tinye shuga na azụ ntan n'ime ya, jikọọ ya nke ọma. Site natara arọ ụdị ezi obere ibe n'ibe, ọma zapanirujte ha breadcrumbs na ighe na frying pan kpụ ọkụ n'ọnụ na akwukwo nri mmanụ. 4. Jirinụ ero na-atọ ụtọ na utoojoo ihendori ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ iji detụ ire.
Shish kebab na frying pan
Ihe dị gị mkpa iji sie nri nhazi:
- Ezi (loin) -1 n'arọ nke pulp,
- yabasị -5 isi,
- mmanya (3%) - iko 1/2,
- Bọta - 4 tbsp. l.,
- ose nwa ala,
- nnu.
1. Edere anụ ezi n'ime ndị cubes na-atụ aro gram 40-60, nnu nnu nke ọma, ose, jikọta ya na chopped eyịm, wunye mmanya ma tinye ya n'ebe dị mma ma ọ dịkarịa ala awa anọ. 2. Ekem kewapụ anụ ahụ a kụrụ akpụ site na yabasị, mee ka ndị cubes nke anụ ezi na skewers gbanye n'ime ite frying na mmanụ dị ọkụ. 3. Maka minit 5. tupu njedebe nke nchịkọta anụ, tinye yabasị na pan. 4. Jeere kebab na eyịm e ghere eghe na nri ọhụrụ.
Cod fillet na mmanya ihendori
Ihe dị gị mkpa iji sie nri nhazi:
- Cod (fillets) - 600 grams,
- uhie uhie mmanya - 300 ml,
- walnuts peeled -100 grams,
- garlic - 2-3 cloves,
- celery - 3 okpokoro,
- coriander - okpokoro atọ,
- nnu,
- ose nwa ala,
- eyịm.
1. Bee anụ a kwadebere azụ na òkè, tinye ha na saucepan, fesaa na chopped eyịm na herbs, nnu, ose, wunye ngwakọta mmanya na 300 ml mmiri na obụpde maka 15-20 nkeji. 2. Debe azụ na efere. Azụ azu nke ọma, tinye chopped walnuts na garlic n'ime ya ma sie nri maka minit 10. 3. Wunye azụ na njikere ihendori. 4. Mgbe na-eje ozi, fesaa na chopped elu.
Mee ngwa ngwa ịchọta ezi ntụziaka maka tebụl Afọ Ọhụrụ ma sie nri dị ụtọ.