Poteto na French.
Ịkwadebe efere ị ga - achọ: 6 nnukwu poteto, 100 grams chiiz, 100 ml nke ude, ngwa nri.
Okpokoro na-ebute ụzọ na mpekere dị mkpa. Akuku nke poteto gbasaa na mpempe ihe dị mkpa na pan, tinye nnu, ngwa nri ma fesaa ya na cheese. N'elu ahụ, tinyekwa nduku fọdụrụnụ. Ị nwere ike ịme ọtụtụ ọkwa n'ígwé, mana akpatre ikpeazụ bụ cheese na elu. Mgbe ahụ wụsa niile ude ma akpọọ nkụ na oven. Maka mkpụrụ obi, anyị na-enye ndụmọdụ, ya na chiiz, iji tinye akwụkwọ nri na-acha uhie uhie, ya mere, efere ahụ ga-adịkwu ụtọ. Ọ bụ ezie na French maara ihe ...
Nduku na curd bọọlụ.
Ịkwadebe efere ị ga - achọ: 5 poteto, 100 grams nke cheese cheese, 2 àkwá, elu, ngwa nri, mmanụ ihe oriri.
Nri poteto na akwa na oven, dị ọcha na igwakorita. Gbasaa uka n'ite frying na mmanu akwukwo nri. Mgbe ahụ, tinye ngwakọta nke cheese na egg yolks, weere ya na chopped herbs na ngwa nri. Right na pan, gbanye ihe niile na ighe maka ihe dị ka nkeji ise. Mgbe ahụ, tinye uka ahụ na nnukwu efere, gbakwunye protein ahụ, pịa ya ọzọ. Nri nkedo na-etolite bọọlụ ahụ ruo mgbe ọla edo na-acha aja aja na-agbanye ha mmanụ. Kwere, efere nke poteto bụ nke zuru ezu.
Potato brushwood.
Ịkwadebe efere ị ga - achọ: 8 poteto, gram 400 ntụ ọka, nsen 2, 4 tbsp. spoons nke mmanụ ihe oriri, 2 tbsp. spoons nke ezi abụba abụba, nnu.
Ntụ ọka ndị a kwadebere ga-esi na sieve, tinye akwa yolks, nnu, ntụ ọka na ntụ ọcha. Mgbe ahụ tụgharịa akwa oyi akwa, belata n'ime diamond, na -emebi n'etiti etiti nke ọ bụla ma jiri nwayọọ na-agbagọ ya. A gha-e ghere eghe na nnukwu anụ ezi anụ ma ọ bụ mmanụ ihe oriri. Ọ tọrọ ụtọ iri nri a nke poteto, na-ejikọta osisi na ude nnu!
Potato pancakes na cheese.
Maka ọtụtụ ndị nwunye nwanyị a na-eri nri a. Ma maka ndị na-alọghachi na Venus n'oge na-adịbeghị anya, anyị na-echeta uzommezi. N'okpuru kpochapu ihe ndozi, tinye obere ntụ ọka, àkwá, ahịhịa na-agbawa agbawa, ngwa nri na 100 grams nke grated chiiz. Mgbe ahụ, anyị na-agwakọta ihe nile n'ụzọ zuru ezu, ighe na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọ na-atọ ụtọ, ma rie ya n'ụtọ.
Nduku ogbo achicha.
Ịkwadebe efere ị ga - achọ: 8 poteto, 2 tbsp. spoons nke mmanụ ihe oriri, àkwá 2, 200 g ntụ ọka, 100 g nke mkpụrụ e gwepịara egwepịa, 150 g shuga, soda na ọnụ nke mma, pawuda, lemon peel.
Anyị na-esi na poteto ma na-ebufe ha site na anụ grinder. Àkwá, a gwakọtara ya na sugar, nke a gwakọtara ya na mkpụrụ e ghere eghe, pawuda, lemon zest na mmanụ ihe oriri. Gbakwunye ihe niile na poteto ahụ, tinye soda na ọkara ntụ ọka ahụ. A na-akpọkọta mgwakota agwa ahụ n'ime ihe dị ka cm 3-4 n'obosara. Mgbe ahụ, bee ya n'ime iberibe, tinye ya na mpempe mmiri a greased ma na-akpọ nkụ n'ime oven ruo minit 30. Jide n'aka na-anwale uzommeputa a!
Potato achicha.
Ịkwadebe efere ị ga - achọ: 8 poteto, àkwá 2, 100 g nke bọta, 1 iko shuga, iko ntụ ọka 3, soda, pawuda.
Nke a bụ otu n'ime ihe ndị kacha atọ ụtọ maka nri nduku. Iji esi nri nke poteto anyị na-esi nri ma na-agafere anụ. Anyị na-agbakwunye yolks, grated na sugar, soda, pawuda, bọta butter na bat ụfụ, ntụ ọcha na ntụ ọka. E jiri nlezianya kpochaa ntụ ọka ahụ, tinye ya n'ụdị a greased na ime ya na oven ma ọ dịkarịa ala otu awa. Jụa achicha ahụ, belata ya, tinye mmanu ala na jam, kpuchie ya na ọkara na icho mma. Gịnị? Achịcha ahụ dị ụtọ, ọ bụ ya mere - ihe obi gị chọrọ!
Na na efere ndị a kwadebere dị ụtọ dị ka o kwere mee, ị kwesịrị ịmara obere aghụghọ nke nri siere na poteto e ghere eghe.
- Mmiri dị na saucepan n'oge nri ga-eji nwayọọ na-esi nri, ọ bụghị iti mkpuchi.
- Esi nri dị iche iche na-atọ ụtọ karị, ma ọ bụrụ n'oge nri n'ime mmiri gbakwunye otu cube nke bọta. Na obere obere, garlic ma ọ bụ laurushka.
- Anyị na-enye ndụmọdụ, n'oge nri nke poteto, iji tinye mmiri nke mmiri lemon na mmiri. Poteto, ma ọ bụrụ na esi ya ya na-enweghị ya, ga-aghọcha ọcha.
- Ọ bụrụ na e jikọtara poteto na bọta a gbazere, ọ ga-ewe iwe ọkụ na ísì ísì ụtọ.
- N'ihi na poteto anwụrụ, kwa, e nwere aghụghọ. Iji kpoo nchara, ọ dị mkpa ka a gwọọ gị na mmiri oyi mgbe ị becha, ma hapụ ya ka ọ kpoo ma tinye ya n'ite frying nanị na mmanụ na-esi ísì ụtọ. Ọ dị mma - olive.
- Nri poteto kwesịrị salted naanị na njedebe nke nri.
Ezi agụụ!