Eladplant salad

Bee akwa egg na akwa na mpịakọta na ngwakọta akwa. Na-agbagharị na mmanụ 1 nkeji na Efrata:

• eggplant - 3 iberibe
• àkwá - 2 iberibe
• Tomato - 2 Pieces
• Cilantro - 1 iko
• garlic - 3 ezé (grated)
• poteto - 1 ibe
• mmanụ - 1 Ihe
• nnu - 1 Nko (nụrụ ụtọ)
• nwa oji - 1 tuo (nụrụ ụtọ)

Ntuziaka

Bee akwa egg na akwa na mpịakọta na ngwakọta akwa. Fri na mmanu maka 1 nkeji na nke obula. Bee ihe nduku n'ime ibe na ighe ruo mgbe ogwu. Bee osisi eggplant na ibe. Bee mkpụrụ tomato n'ime obere iberibe. Kpochapu cilantro. Debe ihe niile dị na nnukwu nnukwu efere (poteto ikpeazụ), gbakwunye nnu, ose ma jiri nwayọọ gụkọta ihe niile.

Ọrụ: 3-4