Fritata na poteto na ose dị ụtọ

Gwa na oven ahụ ruo ogo 200. N'okpuru frying, ikpo ọkụ 1 teaspoon mmanụ na usoro ihe nfe. Efrata:

• mmanụ olive - 1 st. a spoonful
• ọkara yabasị - 1/2 Epe
• ose uhie - 1 ibe
• poteto - 450 Grams
• Nnu nnu na ose - - Ka o rie
• nnukwu àkwá - 8 iberibe
• ọhụrụ rosemary - 2 teaspoons

Ntuziaka

Gwa na oven ahụ ruo ogo 200. Na frying pan okpomọkụ 1 teaspoon nke mmanụ na-ajụ okpomọkụ. Tinye yabasị na ose dị ụtọ, ighe, edemede, ruo mgbe yabasị dị ntakịrị aja aja, ihe dị ka nkeji 5. Tinye n'ime nnukwu efere ma wepụ ya. Kpoo ihe ndi ozo nke mmanu abuo na mmanu. Tinye poteto, oge ya na nnu na ose. Ghichaa okpukpu ọkụ, na-akpali ugboro ugboro, ruo mgbe poteto na-adị nro na obere aja aja, ihe dị ka minit 10. Tinye poteto na nnukwu efere na yabasị na ose, nwuo. Tinye ihe ngwakọta na frying pan na larịị na spatula. Na nnukwu nnukwu efere, tie nsen na rosemary, 1/2 teaspoon nke nnu na 1/8 teaspoon nke ose. Wunye akwa ngwakọta n'elu akwụkwọ nri. Acha maka minit 15 ruo 20. Bee n'ime mpekere ma jee ozi.

Ọrụ: 4