- Poteto - 6-7 Mkpụrụ (ọkara)
- Tomato - 4-5 Pieces (ọkara)
- Anụ anụ - 450 Grams
- Ngwakọta ose - 1/2 Teaspoon
- Osisi ọka ma ọ bụ ihe oriri - - Nke ọ bụla
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
Iberibe yabasị na mmanụ ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe o doro anya. Ekem, gbakwunye mince na esi nri ruo mgbe brownish. Wụsaa na nnu, ose na ngwa nri. Wepụta ma kwe ka ajụkwa. Ọzọ, bepụ n'elu poteto ma bechapụ n'etiti. Ọ ga-adị ka nke a. Mgbe ahụ belata isi nke tomato. N'ebe a. Ihe fọdụrụ nke tomato na poteto adịghị atụfu, fesaa ya na nnu na ose, nwuo. Na-etinye efere efere na ala. Jupụta ala na tomato na poteto. Tinye a na-esi nri na-ekpo ọkụ n'elu ala akwa poteto na tomato. Na-ekpuchi akwụkwọ ahụ na mpempe akwụkwọ ma na-akpọọ nkụ maka minit 30 na 180 Celsius, mgbe poteto na-adị nro, wepụ ihe mgbakwasị ahụ ma mee ya ruo mgbe ọ na-acha odo odo. Achịcha ahụ dị njikere. Ezi agụụ.
Ọrụ: 3-4