Eggplant ofe na eggplant na lentil

Ude ofe lentils na eggplant Shredded soups, dị ka a na-achị, na-ewu ewu na ndị nwere nri pụrụ iche ma ọ bụ na doro anya ndị hụrụ efere dị otú ahụ. Na nke ikpeazụ, n'ụzọ zuru oke, na ndị nta. Ofe, dị ka ndị dị otú ahụ, nwere akụkọ oge ochie na ọgaranya. Na mmepe nke mmepeanya, nkà na ụzụ nke ịkwadebe efere a ka mma. Na oge ụfọdụ, soups malitere ịkụ na-adabere na broth, nke a na-akpọ "elixir nke ndụ." E kwesịkwara icheta, okwu a dị mkpa maka taa. Nakwa maka poteto poteto, ọ bụ dịka "nwata," nke mbụ kwuru banyere ya na narị afọ nke 18. O siri ike ịsị na ọ na-edozi ndị chefs iji kpochaa ihe dị n'ime ihe na-edozi ahụ: nchegbu maka nri oriri na-edozi ahụ nke ndị mmadụ ma ọ bụ aghụghọ nke ihe ụtọ ha ?! N'ọnọdụ ọ bụla, anyị nwere ekele maka ha maka echiche ahụ.

Ude ofe lentils na eggplant Shredded soups, dị ka a na-achị, na-ewu ewu na ndị nwere nri pụrụ iche ma ọ bụ na doro anya ndị hụrụ efere dị otú ahụ. Na nke ikpeazụ, n'ụzọ zuru oke, na ndị nta. Ofe, dị ka ndị dị otú ahụ, nwere akụkọ oge ochie na ọgaranya. Na mmepe nke mmepeanya, nkà na ụzụ nke ịkwadebe efere a ka mma. Na oge ụfọdụ, soups malitere ịkụ na-adabere na broth, nke a na-akpọ "elixir nke ndụ." E kwesịkwara icheta, okwu a dị mkpa maka taa. Nakwa maka poteto poteto, ọ bụ dịka "nwata," nke mbụ kwuru banyere ya na narị afọ nke 18. O siri ike ịsị na ọ na-edozi ndị chefs iji kpochaa ihe dị n'ime ihe na-edozi ahụ: nchegbu maka nri oriri na-edozi ahụ nke ndị mmadụ ma ọ bụ aghụghọ nke ihe ụtọ ha ?! N'ọnọdụ ọ bụla, anyị nwere ekele maka ha maka echiche ahụ.

Efrata:

• Eggplant 300 g
• Lentil uhie 100 g
• Eyịm 1 pc.
• 2 cloves
• Tomato 300 g
• Oliv mmanụ 20 ml
• Basil odo odo ọhụrụ 0.25 ụyọkọ
• Bay akwukwo 2 pcs.
• Ose obere ala 4 tuo
• Nnu 0.5 tsp.

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe ihe a, were: eggplant, tomato, garlic, lentil lentil, ose, nnu, mmanụ ihe oriri. A na-enye mmanụ na tebụl maka ite nke 1.5 lita.
• Nzọụkwụ 2 Lentils, kpocha na mmiri, tinye mmiri akwukwo ma sie na obere okpomọkụ maka nkeji 15.
• Nzọụkwụ 3 Eladplant bee, bee n'ime cubes.
• Nzọụkwụ 4 Ghee na mmanụ olive maka nkeji ise.
• Nzọụkwụ 5 Eyịm gbue nnukwu. Ghaachasị nke ọma na garlic.
• Nzọụkwụ 6 Jupụta tomato na mmiri esi mmiri, bee ma gbue.
• Nzọụkwụ 7 Na pan nke frying na mgbakwunye mmanụ, ighe yabasị ruo mgbe aja aja.
• Nzọụkwụ 8 Tinye tomato na garlic na eyịm. Fri nkeji ise.
• Nzọụkwụ 9 Ikewapu akwukwọ basil sitere na ị ga-egbutu ha.
• Nzọụkwụ 10 Site na pan ebe a na-amị mkpụrụ lentil, wepụsị akwụkwọ mmiri ma gbakwunye eggplant. Esi nri maka nkeji ise.
• Nzọụkwụ 11 Mgbe ahụ gbakwunye mgbakwunye tomato na pan. Nnu na ose nụrụ ụtọ. Sie ihe ọzọ 5 nkeji.
• Nzọụkwụ 12 Wepụ ihe ofe si ọkụ. Tinye ahihia ahihia. N'okwu a, n'oge a, ị nwere ike mechaa nkwadebe nke ofe, ma ọ bụrụ na ịchọghị ya na obodo puree.
• Nzọụkwụ 13 Ọfọn, ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ofe-puree, jiri ya gwọọ ya, ma ọ bụghị ọtụtụ. Na-eje ozi na croutons, fesaa na flax mkpụrụ.