- Aubergines - 400 Grams
- Karọt - 2 iberibe
- Garlic - 1 Eze
- Ụta - 1 ibe
- Pasta tapawa - 150 grams
- Oliv mmanụ - 3 ihe. spoons
Ugbu a, m ga agwa gị otu esi esi nri eggplants na oven microwave - ọ dị ịtụnanya na ngwa ngwa. Mgbe ọ na-adịghị gị ka ị na-eguzo nso nso stovu na okpomọkụ, ọ bụ nhọrọ nri zuru oke. Ya mere, uzommeputa maka ubergine n'ime ngwa ndakwa nri: 1. Iji malite, a na-asacha akwụkwọ nri niile ma belata. A na-egwunye Carrots na eyịm na blender, ị nwere ike ọnụ, a na-egbute eggplant n'ime slices, ma ọ bụ cubes, nke ị chọrọ. 2. Ugbu a, n'ime akpa ahụ, ebe ị na-aga esi nri na microwave n'ụlọ, wunye mmanụ, gbasaa eyịm na carrots. Anyị na-etinye n'ime microwave na ike zuru ezu maka minit ole na ole iji kwe ka mmanụ kpoo ọkụ. 3. Ugbu a tinye mkpụrụ osisi eggplant n'elu. Site n'elu, gwakọta galiki na-etinye ya na pịa, ma ọ bụ tinye nsị nke garlic ịkpụ n'ime ọnụọgụ abụọ n'ime efere ahụ. 4. Ugbu a bụ oge maka ngwa nri. Tinye ihe mgbochi tomato, nnu na ose na nke aka gị, na sizuga, ma ọ bụrụ na ịchọrọ. 5. Ma ugbu a, anyị na-agwakọta ihe nile, kpuchie ya, ma ziga ya na ngwa ndakwa nri ruo minit 10 na ike zuru oke. Ma mgbe nke ahụ gasịrị, agbala ọsọ iji nweta ya, ka ọ dịkwuo ntakịrị na microwave (nkeji 5), mgbe ahụ, anyị ga-enweta ya ma jeere ya ozi na tebụl. Ekwenyesiri m ike na ị ga-achọ nhazi ngwa ngwa a dị mfe na ngwa ndakwa nri. Rie maka ahụike! ;)
Ọrụ: 4-5