Zucchini - green cylinder Zucchini bịara na Europe ekele Christopher Columbus si America. Nwa zucchini na-eto eto na mmalite oge opupu ihe ubi di ezigbo uto na ike, n'ihi na ha nwere otutu vitamin na organic acids. Achọrọ ibu ibu? Nọdụ ala na nri sitere na nri a magburu onwe ya! Ma otu ọnọdụ: ha ga-eri nri nkịtị. Taa anyị ga-enye gị uzommeputa maka nri zucchini - "russula". Echegbula onwe gị, n'ihi na nkeji iri na ise, otu a ka anyị ga-eziga kabeeji na oven, ma ọ dịghị ọzọ. Ntụziaka dị mfe ịkwadebe. Egbula oge. Nbanye n'ime kichin ma mepụta ihe oriri siri ike!
Efrata:- Courgette 4 PC.
- Cilantro dị ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Oliv mmanụ 20 ml
- Breadcrumbs 30 g
- Garlic nke a na-agbanye 2 g
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere ahụ, anyị ga-achọ zucchini na-eto eto, ụyọkọ cilantro, garlic a gwakọtara agwakọta, obere ogbe ojii, nnu, mmanụ oliv na achịcha nri.
- Nzọụkwụ 2 Saa ma kpochapụ ogige. Bee ha ma gafee osisi.
- Nzọụkwụ 3 Gbalịa ịkpụcha zucini n'ime nnukwu efere ma fesaa ya na nnu. Hapụ maka nkeji ise.
- Nzọụkwụ 4 Tinye galik a gwakọtara agwakọta na zucini (ọ bụrụ na ọchọrọ, nwere ike ịbụ nke ọhụrụ, ọ bụ naanị chopped chopped) na ose ojii (onye na-enwe mmasị na efere ose).
- Nzọụkwụ 5 Cilantro elu, akọrọ ma gbuechaa kpamkpam. Mix na zucchini, wunye ha na mmanu ma hapu maka nkeji ise na-agbanye n'okpuru mkpuchi.
- Nzọụkwụ 6 Kwadebe pan. Na-agbasa na ya zucchini, breading na breadcrumbs. Tinye na oven na-akpọ nkụ na-akpọ nkụ na okpomọkụ nke 180 Celsius maka kpọmkwem minit 15. Ekwadoro m ije ozi zucchini na tar-tar ihendori.