Hummus nke chickpeas

1. Ọ bụrụ na ị na-eji chickpeas ọhụrụ, hichaa ya. Mgbe ahụ, kpoo ihe na-emetụ. 2. Na a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-edozi ahụ :

• Chickpeas (mkpọ ma ọ bụ ọhụrụ) - 1 1/3 iko
• Tahini (mado si mkpụrụ osisi sesame) - 1/2 iko
• Nri ihe omimi lemon - 2 ihe. spoons
• Garlic - Ụra 2
• Nnu - 3/4 Teaspoons
• Mmiri - 1/4 iko

Ntuziaka

1. Ọ bụrụ na ị na-eji chickpeas ọhụrụ, hichaa ya. Mgbe ahụ, kpoo ihe na-emetụ. 2. N'ihe na-amịnye ọkụ na chickpeas, tinye nri, garlic, nnu na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon. Tichaa ruo mgbe e nwetara mpempe akwụkwọ dị mma. 3. Na usoro ngwakọta, gbakwunye otu mmiri. Ya mere, mpempe akwụkwọ ahụ ga-agbanwe ma dị nwayọọ. 4. Gbalịa ya. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa - tinye ihe ọṅụṅụ lemon, nnu ma ọ bụ garlic, mix. Mgbe ahụ tinye ya na nnukwu efere maka ije ozi na tebụl. 5. Tinye hummus n'ime friji maka ọkara awa. Gwunye mmanụ olive tupu ị na-eje ozi na "ntụ ntụ" na paprika. Ọtọ!

Ọrụ: 4-6