Bulgur na akwụkwọ nri

Atọ n'ime otu Bulgur bụ ọka wit buru ibu. O yiri ka ọka wit anyị maara. Bulgur dị iche na ọgwụgwọ a pụrụ iche. Taa, anyị ga-akwadebe efere anụ ọkụ - bulgur na akwụkwọ nri. Ntụziaka maka ime bulgur dị nnọọ mfe. Chọta otu akwụkwọ nri iji detụ ire ma mee. Anyị ga-esi nri bulgur na stewed na-ede ede na marinated zucini. M ga-akpọ uzommebe a - "atọ n'ime otu". Nke ọ bụla n'ime uzommeputa a nwere ikike ịnọ n'enweghi onwe ya, ma anyị ga-eme ka ha dịrị n'otu ma ghara ịkwa ụta. Ị ga-aghọta nnu na njikọta mgbe ị na-esi nri ma na-atọ ụtọ na efere a.

Atọ n'ime otu Bulgur bụ ọka wit buru ibu. O yiri ka ọka wit anyị maara. Bulgur dị iche na ọgwụgwọ a pụrụ iche. Taa, anyị ga-akwadebe efere anụ ọkụ - bulgur na akwụkwọ nri. Ntụziaka maka ime bulgur dị nnọọ mfe. Chọta otu akwụkwọ nri iji detụ ire ma mee. Anyị ga-esi nri bulgur na stewed na-ede ede na marinated zucini. M ga-akpọ uzommebe a - "atọ n'ime otu". Nke ọ bụla n'ime uzommeputa a nwere ikike ịnọ n'enweghi onwe ya, ma anyị ga-eme ka ha dịrị n'otu ma ghara ịkwa ụta. Ị ga-aghọta nnu na njikọta mgbe ị na-esi nri ma na-atọ ụtọ na efere a.

Efrata:

• Bulgur 150 g
• Mmiri sie 300 ml
• Nnu 2 nhicha
• Ose ụtọ 2 PC.
• Garlic 5 denticles
• Oliv mmanụ 40 ml
• Nnu 2 g
• Eberi 4 grams
• Zucchini 2 PC.
• Lemọn 0,5 PC.
• Nnu 2 g
• Garlic 4 denticles
• Oliv mmanụ 20 ml
• Cilantro dị ọhụrụ 20 g

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji sie nri na akwụkwọ nri, ị ga-ewere ihe ndị dị na bulgur, garlic, nnu, curry tender, mmanụ olive, mmiri, akwụkwọ Bulgarian, acha uhie uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, zucchini na-eto eto, ọkara ihe ọṅụṅụ lemon, coriander green ma ọ bụ basil.
• Nzọụkwụ 2 Kwụchaa gbanye 5 cloves garlic.
• Nzọụkwụ 3 Tụba galik na saucepan nke nwere mmanụ dị na mmanụ, gbakwunye curry wee jide ọkụ ahụ, na-akpali ya maka nkeji 2.
• Nzọụkwụ 4 Sachaa bulgur na mmiri na-agba agba ma wụba ya na garlic na bọta. Gbalie ike iji mmanu mmanu mee ihe ndi a.
• Nzọụkwụ 5 Wunye na mmiri ọkụ, mix, kpuchie pan na mkpuchi wee hapụ obere okpomọkụ maka nkeji iri abụọ.
• Nzọụkwụ 6 Bee mkpụrụ osisi ahụ na-atọ ụtọ n'ime obere cubes.
• Nzọụkwụ 7 Ghee ose na obere mmanụ mmanụ ihe oriri maka minit 3-5. Mgbe a na-esi na croup, tinye ose ahụ na pan na mix. Wepu ya na okpomoku, kpuchie pan ya na akwa onu ma wepuo nkeji iri.
• Nzọụkwụ 8 Ka ọ dị ugbu a, belata n'ime obere mkpa nke zucini. Gbanye ha na nnukwu efere.
• Nzọụkwụ 9 Tinye nnu, garlic chopped chopped, ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon, elu nke cilantro, (ose nhọrọ). Kpuchie ma debe na friji maka minit 10.
• Nzọụkwụ 10 Jiri bulgur na-arụ ọrụ n'ahịrị na skwọsh. Ọ tọrọ ụtọ ịtinye Pesto ihe dị na efere a, ma ọ bụghị chiiz, ebe ọ bụ na efere anyị dabere.