Ntụziaka maka brynza brynza Brynza - a ngwaahịa bara uru na ama ebe ọ bụ n'oge ochie. Na Russia, e mere chiiz ogologo oge na ọtụtụ. Nanị ihe dị iche n'etiti ya na chiiz nke oge a bụ na ọ bụ obere nnu. Ndị Germany na-amasị ụdị cheese a nke ukwuu nke mere na ha kpebiri iji ụtụ Rusich tụọ ụtụ. Enwere otutu ntụziaka na-eji brynza. M na-agwa gị ka ọ sie ya taa dịka usoro nchịkọta Bulgarian. Brynza flavored na-acha uhie uhie ose, tinye bọta na akpọọ nkụ na oven. Site na ọgwụgwọ a, ọ na-adị nnọọ nro, ihe na-atọ ụtọ, ya na njirimara nke dị ụtọ.
Efrata:- Brynza 300 g
- Bọta 50 g
- Ose uhie ala 1 teasp.
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere ahụ, anyị chọrọ cheese, na-acha uhie uhie, butter.
- Nzọụkwụ 2 Bee cheese ahụ n'ime ibe 1-1.5 cm.
- Nzọụkwụ 3 Kpechaa akpụkpọ anụ ahụ n'ime ibe ya na mmanụ ya. Tinye cheese na butter. N'elu ya na ncha nke uhie uhie ma tinye akwa efere nke mmanu.
- Nzọụkwụ 4 Tụgharịa cheese ahụ n'ime nsị "swiiti."
- Nzọụkwụ 5 Tinye cheese ahụ na mpempe ọkụ ma sie na 190 Celsius C maka 8-10 nkeji. Ọ bụrụ na ị na-akpọ nkụ chiiz maka oge dị ogologo, ọ ga-aghọ ihe na-acha ọkụ, ma ọ ga-enweta ekpomeekpo pụrụ iche na ekpomeekpo. Ị nwere ike ịnwale nhọrọ abụọ.
- Nzọụkwụ 6 Jirinụ cheese a na nsị.