- Bọta - 8 Art. spoons
- Nsen - 3 iberibe
- Ntụ ọka - 1,5 iko
- Pasiri nke Parmesan - 1 iko
- Ham - 70 Grams
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
Ham bee n'ime efere kachasị mkpa (m na-azụtarịrị sliced), mgbe ahụ, otu efere - n'ime iberibe mkpụrụ ego ise-kopek. Ngwunye chopped nke Parmesan. Dobela pịa butter. Ịga n'ihu na-eti bọta ahụ na mixer, anyị na-ewebata n'ime nsen nsen, ntụ ọka, mgbe ahụ - parmesan, nnu, ose. Na njedebe nke mgwakota agwa iberibe ham. Anyị na-ekpuchi tray na-emepụta akwụkwọ nri, anyị na-etinye ntụ ọka anyị n'ụdị achịcha. Rie maka minit 25 na ogo 180. Mgbe ahụ wepụ nri anyị, bee n'ime mpempe akwụkwọ dịka 1.5-2 cm. Bee ihe mpekere ahụ n'ime ọkụ na akpọọ nkụ (karịa - akọrọ) maka minit 20 ọzọ na ogo 135. Nkeji iri nkeji tupu ọgwụgwụ nke mmiri, biscotti ga-agbanye (ka a ghachaa ya). Kuki dị jụụ - na ọ bụ ya, ọ dị njikere. Enwere ike ịchekwa ya ruo ụbọchị asaa na akpa ikuku.
Ọrụ: 6-7