Apple jam

Na ihe a na-ahụ maka ọkara-ọkụ dị elu, gbazee bọta ma gbakwunye apụl. Obụpde apụl ihe dika nkeji ise Efrata:

• bọta - 2 ihe. spoons
• apụl, peeled na bee n'ime 4 akụkụ - 1.5 Kilogram
• apple cider - 3 iko
• lemon, ihe ọṅụṅụ - 1/2
• lemon bee - 1 teaspoon
• 1/2 teaspoon ala pawuda

Ntuziaka

Na ihe a na-ahụ maka ọkara-ọkụ dị elu, gbazee bọta ma gbakwunye apụl. Achịcha nri maka ihe dị ka nkeji 5. Tinye cider, wetara obụpde, belata okpomọkụ na simmer maka ihe dị ka minit 30. Gwa na oven ahụ na ogo 120. Pịa ka ịmepụta nduku sitere na apụl a kụrụ ya. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon, lemon zest na pawuda. Blend puree ke blender ruo mgbe ire ụtọ. Wunye ngwakọta a n'ime efere. Na-esi na oven, na-akpali ụfọdụ ruo mgbe ngwakọta na-eto, ihe dịka 3 ruo 3 1/2 awa. Kwe ka kpoo oyi tupu ị na-eje ozi. A pụrụ ịchekwa jam jam na friji na akpa ikuku maka ruo ụbọchị 5.

Ọrụ: 6