Anumanu ehi

Na nnukwu nnukwu efere, gwakọta ntụ ọka, ntụ ọka na nnu. Ka ntụ ọka ahụ tinyekwuo ya.

• Ntụ ọka - 450 Grams
• Pasicha ntụ ọka - 5 Teaspoons
• Nnu - 2 Teaspoons
• Mmanụ - 100 Grams
• Sugar - 50 Grams
• Apụl - 450 Grams
• Mmiri ara ehi - 3 ihe. spoons

Ntuziaka

Na nnukwu nnukwu efere, gwakọta ntụ ọka, ntụ ọka na nnu. Ka ntụ ọka ahụ tinye bọta butter na cubes. Tinye shuga na ntụ ọka ahụ, wee gwakọta ngwakọta a niile ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-etinye mkpụrụ osisi apụl - ọkara na-agbacha na nnukwu grater, ọkara na-egbutu n'ime cubes. Nyefee apụl n'ime ntụ ọka ahụ, wee tinye mmiri ara ehi na ya ma jikọta ya. A na-akpọkọta mgwakota agwa wee ghọọ ihe dị ka cm 1 cm. Otu iko maka nzube ndị a agaghị arụ ọrụ - ọ bụ naanị nnukwu ebu, ma ọ bụghị ya, akpịrị ahụ adịghị ebili. Nke a abụghị pelmeni maka gị :) Debe anụ ahụ na mpempe ọka, fesa shuga n'elu wee zipu ya na oven. Na-asa maka minit 20-25 na ogo 190. Ezigbo anu a na-apụ apụl dị njikere! Ọ na-anọgide na-ajụkwa ha ma mee ka tii dị ụtọ. Ọtọ!

Ọrụ: 3-4