Anwụrụ na-egbu ya

Turkey bụ nri na-eme ememe ọdịnala, nke ga-abanye aka n'oge ọ bụla n'afọ. Nkuzi ga-amasị gị ma na New Year's Eve na n'oge ezumike oriri. Ọ na-apụta na nri anaghị esi ike!


Ị ga - achọ:
Utu nile (4-6 n'arọ) - 1 ibe
Akwukwo nri - 0.2 l
Ngwakọta nke ihe eji eme ihe "Iji mee ka ọ dị ọcha" -0.1 n'arọ
Achịcha ọka - 0,3 kg
Nnu
Garlic
Onu turnips.
Carrots
Ahịhịa nke celery
Pasili

Usoro nkwadebe:
Nke mbụ, a ga-asacha na tojuru n'okpuru mmiri na-agba agba, nke a kpụchara na ikuku ma kpochapụ ya na akwa nhicha.
Mgbe ahụ, gụọ akụkụ nke turkey na nnu, ngwakọta nke herbs na ntakịrị wee hapụ marinade dị otú ahụ maka awa 2.
Maka anụ a na-eri, gbuchachaa ma gwakọta akwụkwọ nri na abụba. Nwunye toki na anụ a mịrị amị, kee ya na eriri siri ike ma ziga ya na oven dị ọkụ ruo ogo 140.
Nri a na-eri nri chọrọ awa 3, na-atọzi ihe ọṅụṅụ ahụ kwa ụbọchị, nke ọ ga-ekenye.
Onye na-eto eto na-arụ ọrụ na nnukwu efere na akwụkwọ nri na akwukwo nri.