Aromatic meat Otu n'ime ụzọ ndị kasị ochie na-esi nri nri, na karịsịa anụ, bụ mmiri. Ma, ma ọ bụrụ na e mere ya naanị na ọkụ ọkụ ma ọ bụ na ntụ ntụ, taa anyị nwere ọtụtụ ohere na ụzọ ndị ọzọ anyị nwere. Ugbu a, ohere ịkụ nri na ọkụ ọkụ na-egosi anyị nke ukwuu na a na-ewere ọnọdụ dị otú ahụ dị ka ezumike, oge iji mee ka ahụ dị jụụ na izu ike. Ma ọ bụrụ na ị na-achọ na ị ga-atọ ụtọ ụkwụ ụkwụ turkey, ma ọ bụ ham, ma ọ bụ ọbọgwụ, mgbe ahụ, anyị nwere oven, grill na ngwa ndị ọzọ nke oge a. Nanị ihe a na-apụghị ime mgbe ị na-esi n'ime ite ọkụ bụ ihe na-esi ísì ụtọ na-esite na nke ọ bụla. Ya mere, ịkwadebe ụkwụ ma ọ bụ anụ ọ bụla ọzọ, ọ dị mkpa ka ị gbalịa iji ihe ndị na-esi ísì ụtọ, nke ga-akwụghachi anyị ụgwọ a ma nye ngwaahịa ahụ ezigbo uto. N'ọnọdụ anyị, ọ ga-abụ ose, garlic na mọstad. A ga-eji mkpiri osisi mee ihe na granular, na ndị nkịtị. Atụla egwu na efere ahụ ga-esi ike. N'oge nri, iwe niile nke mọstad ahụ ga-apụ, ma anụ ahụ ga-abụ ihe dị ụtọ ma dị nro.
Efrata:- Turkey thigh 1300 g
- Garlic 4 denticles
- Mustard French (na ọka) 5 tbsp. l.
- Obere obere ala 3 tuo
- Nnu 4 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ị na-ata nri, ị chọrọ garlic, mọstad, nnu na ose.
- Nzọụkwụ 2 3-4 cloves nke garlic ka bee na bee n'ime Ogwe.
- Nzọụkwụ 3 A na-asacha ụta akpụkpọ ụkwụ, na-akpụkpọ anụ, nke a mịrị amị, wee gụchaa nnu na ose ojii na n'akụkụ abụọ.
- Nzọụkwụ 4 Mee ka mma dị mma ma jiri galik kụziere ha.
- Nzọụkwụ 5 Gwa ụta apị na mọstad n'akụkụ abụọ ma tinye marinade n'ime refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala awa abụọ.
- Nzọụkwụ 6 Gbanyụọ hip n'ime mgbidi.
- Nzọụkwụ 7 Wunye otu iko mmiri oyi na-etinye n'àkwà mmiri ma dina anụ ahụ ọbọp.
- Nzọụkwụ 8 Rie na 200 Celsius C ruo minit 90, mepee foil ma gbanye mgbịrịgwụ maka nkeji 3-4 iji nweta efere a ṅara n'ọkụ.
- Nzọụkwụ 9 Akpụkpọ ụkwụ a na-akwadebe nwere ike ịrụ ọrụ ma ọkụ na oyi.