Nri achicha ma ọ bụ okpuru na mushrooms na cheese N'agbanyeghị ụdị dị iche iche nke efere dị iche iche site na anụ ndị a na-egwupụta anụ na mushrooms, ọbụna na ha nwere oge, ma achọrọ m ịnwale ihe ọhụrụ, nke mbụ. N'ezie, meatballs, cutlets, obere ibe ma na-eghe eghe pothrooms - ọ tọrọ ụtọ. Ma, ị nwere ike imetụ egwu na, na-agbakwụnye nanị ihe oriri nkịtị, mepụta otu efere ọhụrụ. Dịka ọmụmaatụ, achicha anụ sitere na toki na mushrooms na cheese. Ọ ga-adị ka ngwaahịa ndị a ma ama, ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ma na-eri ya iche iche, mana na ha na-enye ezigbo uto. Nri na flavored anụ achicha achicha nwere ike jee ozi na ndozi dị ka ụzọ isi, ma ọ bụrụ na ị hapụ ya ka ọ dị jụụ ma bee n'ime mpekere, ị nwere ike ịnweta nri dị ukwuu ma ọ bụ snooji obi nke ga-egboju agụụ n'oge nri ehihie na ọrụ. Ị nwere ike inye achicha anụ ahụ site na toki ụdị ọ bụla na nke ọ bụla, mee ya n'ụdị nnukwu ogbe achịcha, nnukwu galb, ntanetị, ma ọ bụ wepụ ya na onye ọ bụla na-ebu bọọlụ. Achịcha kachasị mma maka efere a ga-abụ nduku na-esi nri, sie osikapa, ọka ma ọ bụ akwụkwọ nri ọhụrụ. Ntụziaka a nwere ike ịbụ ihe ndabere maka nyocha ndị ọzọ. Jiri anu ozo nke ozo, akwukwo nri, udiri chi di iche iche, na i nwere ike ime ka ndi gi huru obi uto na nri di nma.
Efrata:- Turkey fillet 700g
- Mushrooms champignons 300 g
- Eyịm 1 pc.
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Pasil akwụkwọ ndụ ọhụrụ ọhụrụ 0.25 ụyọkọ
- Chiiz ike 100 g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Ose obere ala 2 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe achicha anụ anyị na-ewere fillet fillet, yabasị, mushrooms, cheese siri ike, achịcha nri, àkwá, mmanụ na-esi nri na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 A na-asacha fillet ahụ ma gbanye ya n'ime ọkara iberibe, kpochapụ eyịm na bee n'ime 6-8 iberibe.
- Nzọụkwụ 3 Na-emeghe fillet na eyịm na anụ grinder.
- Nzọụkwụ 4 A na-asacha ọka wit ma bee n'ime efere dị mkpa.
- Nzọụkwụ 5 Ghaachaa 1-2 tablespoons na pan frying. l. mmanụ nri na ighe nke mushrooms 10-15 nkeji.
- Nzọụkwụ 6 Grate cheese na grater.
- Nzọụkwụ 7 Tinye nchịkọta achịcha a na-etinye na nnu, akwa, nsị eghe, bred basil, obere ogbe na nnu.
- Nzọụkwụ 8 Gwakọta ihe niile nke ọma.
- Nzọụkwụ 9 Mgbe ahụ, tinyekwuo cheese na nri na mix ọzọ.
- Nzọụkwụ 10 Kpuchie akwụkwọ ahụ na mpempe ọka (nha 9x22 cm) ma dọọ nri a kwadebere.
- Nzọụkwụ 11 Rie na oven dị ọkụ na 180 Celsius maka minit 50-60. Njikere achicha iji chekwaa ntakịrị n'ụdị, wee jiri nlezianya wepụ.