Anụ na mgwakota agwa

Anyị na-ebute otu anụ - iji saa, mịrị, anyị na-ewepu abụba na plenochki. Ọfọn, adịghị Efrata:

• Nri anụ - 500 Grams
• Mushrooms - 500 Gram (champignons)
• Nri oyi na-esi ísì ụtọ - 250 Grams
• Osisi - - Nri
• Ụta - 1 ibe
• Egg Yolk - 1 Ihe
• Nkwakọba nke ham - 150-200 Grams

Ntuziaka

Anyị na-ebute otu anụ - iji saa, mịrị, anyị na-ewepu abụba na plenochki. Na-esi nri, na ose ma na-eziga na pan na nnukwu mmanụ iji fri. Fry ibe ahụ n'akụkụ niile ruo mgbe ọ na-atọ ụtọ. Mgbe ahụ dina otu anụ na efere. Anyị na-ehicha ya mọstad kpamkpam. N'ime otu ebe a na-eme ka a na-ata anụ ahụ, anyị na-asụzi eyịm ugbu a. N'otu oge ahụ, site na iji nhazi ihe oriri ma ọ bụ ihe na-eme ka ọ bụrụ nri, anyị na-ero ero mushrooms. M na-eji mushrooms na-acha uhie uhie, ya mere, àgwà a na-adọrọ adọrọ pụta. A na-etinye ihe ndị na-egbu osisi na yabasị na frying pan na ighe ha ruo mgbe mmiri gwakọtara ya na mushrooms. Anyị na-etinye ụkwụ na ihe nkiri nri. Na ya, tinye nsị ọka. N'ime etiti anyị na-etinye otu mpempe akwụkwọ eghe na-ehicha ya. Ọ na-apụta na ọmarịcha cube ahụ dị mma. Anyị na-eziga ya ruo oge na refrjiraeto. Na otu mgwakota agwa, tinye ya na akwa yolk, tinye anụ anụ anyị (anyị agaghị echefu wepu ihe nkiri ahụ) !! Anyị na-eme ihe dị otú ahụ. Ọzọkwa, a sụkwara ntụ ọka ahụ na akwa nkochi ime akwa. Debe achicha anyị na mpempe akwụkwọ na-ezite ya ka o mee ka anyị na-akpọ nkụ na preheated ruo 200 degrees oven maka 30-35 nkeji. Mgbe ahụ anyị na-ewere achịcha anyị ma belata ya. Emela!

Ọrụ: 4-6