Nri ehi na-eri anụ na mọstad

1. Nmeji na-asa, na-echere ruo mgbe mmiri drains, ma belata n'ime mpekere 0,8 nke dị arọ. Efrata:

• Ntụ ọka - 0,25 iko
• Nnu - 0,5 teaspoons
• Ose - 0,25 Teaspoons
• Nri ehi - 450-500 Grams
• Akwukwo nri - 2 ihe. spoons
• Bọta - 2 Art. spoons
• Osisi - 2-3 Art. spoons (gị uto)

Ntuziaka

1. Saa imeju, ichere ruo mgbe mmiri drains, ma bee n'ime mpekere 0.8-1 cm nke ọ bụla. 2. Gwakọta ntụ ọka, nnu na ose. Gbanye imeju na ngwakọta nke ihe ndị na-esi ísì ụtọ ka e wee kpuchie akụkụ ọ bụla. 3. Na skillet nwere oke mmiri, kpoo ụdị mmanụ abụọ ahụ. Ngwa ngwa ighe mkpụrụ ndụ imeju na otu oyi akwa ruo mgbe ị ga-enweta ọla edo. Kpọmkwem na pan frying, gbanye mpempe n'akụkụ nke ọ bụla site na mọstad ma ghee maka minit ole na ole ruo mgbe esiri ya. 4. Jirinụ ihe imeju a na-arụ ọrụ nke ọma na poteto e ghere eghe, tomato na mint sauces.

Ọrụ: 4