Anita Tsoy's signature recipe: Anwụrụ anụ na Korean

N'ile anya na foto nke onye na-abụ abụ Anita Tsoi, ọ na-esiri ike iche na mgbe ọmarịcha ịma mma nke a na-ejikarị ihe dịka 157cm dị elu. tụnyere ihe karịrị kilogram. Akụkọ banyere oke ọnwụ ya aghọwo ihe atụ nye ọtụtụ nde ndị inyom buru ibu. Onye na-abụ abụ gbalịrị iri nri niile a na-apụghị ichetụ n'echiche na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọrịa ya na-eri nri. Nanị nleta na ọkachamara ọkachamara na-ahụ maka nri bụ Margarita Koroleva nyeere Anita aka ịchịkwa ibu arọ ya. Ọ mepụtara usoro nri nke onye ọ bụla, nke onye na-ese ihe na-agbaso ruo taa.

Anita Tsoy usoro nri

N'ime nri nri Anita, akwụkwọ nri, elu, mkpụrụ osisi a na-adịghị agwa ya, anụ nri na azụ na-emeri. A na-ejikwa cheese na cheese chikasị, mmanya, Mayonezi, ihe oriri na-acha anwụrụ ọkụ na pickles na-apụ kpamkpam, ihe oriri na nchịkọta na nri ọ bụla ngwa ngwa. Onye ọbụ abụ na-aṅụ ihe dị otu na ọkara lita mmiri n'ụbọchị, dochie kọfị na tii tii, na mmanụ olulu mmanụ - oliv. Ụzọ ndụ ọhụrụ mụrụ ihe omume ntụrụndụ pụrụ iche: onye ọbụ abụ ahụ weghaara ubi ubi. Na saịtị ya, ọ na-etolite akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, tomato na elu, nke ahụ na ezinụlọ ya niile nwere obi ụtọ. Anita, dịka ezigbo nwanyị si n'ebe ọwụwa anyanwụ, bụ ụlọ ọrụ mara mma ma nwee mmasị na nri. Anyị na-echetara gị otu n'ime ntinye aka ntinye aka n'aka Anita Tsoy.

Ntuziaka maka anụ na Korea si Anita Tsoi

500 gr. A na-akụda ụyọkọ nke beef ma belata ya. 2cm. mgbọrọgwụ nke ginger, 2 cloves nke garlic na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ose na-ekpo ọkụ na-acha uhie uhie na-achachachacha ma gbakọọ ya na anụ. Wunye 5 mpekere nke soy sauce ma tinye nrụgide maka ọkara otu awa. Wunye na ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ (fatịlaịza sesame) mmanụ, gbanye anụ si n'akụkụ abụọ gaa na ntụpọ, kpuchie ya ma kpochaa ya maka minit 10 na obere okpomọkụ. Dichaa ihe ọṅụṅụ na-egbubiga ihe ókè, fesa mkpụrụ osisi sesame na beef ma gbakwunye ọkụ maka nkeji ole na ole ka sesame brị. Gwakọta ya na ihe ọṅụṅụ ma jee ozi. Dịka nri nri, osikapa ma ọ bụ osikapa anaghị adị mma. Ezi agụụ!