Nri akwukwo ndu ndi ozo na foto

Anụ ọkụkọ e ghere eghe bụ efere zuru ụwa ọnụ, kwadoro maka okpokoro oriri na-edozi ahụ, na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, nakwa maka nri abalị ezinụlọ ọ bụla ma ọ bụ nri abalị. Ọ bụghị nanị dabara adaba na ụdị ọ bụla nke ejiji, marinades, sauces, salads na ọhụrụ akwụkwọ nri, ma na-elekọ anya dị ka nri isi nri. Maka nkwadebe anaghị achọ ụdị ikike ọ bụla ma ọ bụ oge buru ibu. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-ata nnụnụ ọhụrụ na mmanụ aṅụ ma ọ bụ na-agba aja ya na oven, ndị ị hụrụ n'anya na ndị ọbịa ga-eri ya na obi ụtọ ma ga-enwe obi ụtọ na anụ ọkụrị na-esi ísì ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ kpuchie ya.

Akwukwo ọkụ a kpochapuru n'ime ihe ndi ozo

Maka ihe a na-adọrọ adọrọ ma dị mfe n 'uz o zuru ụwa ọnụ na-atọ ụtọ na nnụnụ nwere ike mmadụ ọ bụla, ọbụnadị n'ebe dị anya site na nri. Maka nkwadebe, a na-eji ngwaahịa ndị kachasị mfe, na ngwa nri na ngwa nri na-atụ aro ka a tinye ha naanị nsị ha.

Ihe ndị dị mkpa:

• Mayonezi - 1 tsp
• ihe ọkụkọ ọkụkọ - 1.5 n'arọ
• Ngwunye ihe ọṅụṅụ lemon squeezed - 2 tbsp
• mmanya - 2 tbsp
• mmanụ olive - 3 tbsp
• garlic - 2 cloves
• nnu
• ngwa nri
• ngwa nri

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Mmiri Lemon, mmanụ, mmanya, Mayonezi, garlic, ihe na-esi ísì ụtọ na ngwa nri jikọtara na obere kọmpụta seramira ma jikọta nke ọma.

2. Akụkụ anụ anụ ọkụkọ na-asacha na mmiri dị jụụ, kpoo ya na akwa nhicha akwụkwọ, ahịhịa silị n'akụkụ niile, kpuchie ya na marinade, tinye ya na akpa rọba, gbasie ike ma zigara friji maka awa 4-5.

3. Na pan, gbanye mmanu, dọọ mpekere nnụnụ ahụ, gbakwunye marinade fọdụrụ, kpuchie ya na mkpuchi maka minit 3 n'akụkụ nke ọ bụla na ọkụ kachasị ike. Dịnye ọkụ na ọkwa dị larịị, wepụ mkpuchi ma nọgide na-agbari maka nkeji 5 na n'akụkụ ọ bụla.

4. Belata kpo oku ka ọ dịkarịa ala ma kpochaa n'okpuru mkpuchi ruo mgbe ị dị njikere. Tụgharịa iberibe site n'oge ruo n'oge ka ha ghara ire ọkụ.

5. Njikere a kwadebere iji jee ozi na tebụl na salad, osikapa ma ọ bụ poteto.

Ntụziaka maka ọkụkọ ọkụ na-esi nri "Tabaka"

Na efere na-ezo aka na omenala Transcaucasian nri, ma na-enwe ezigbo ewu ewu n'etiti ndị Slavic ndị mmadụ. A kwadebere ya ọ bụghị naanị na ụlọ, kamakwa na ụlọ oriri siri ike. Ihe kachasị mkpa bụ iji mee ka ọkụkọ ọkụkọ na-eto eto, karịa ndị na-emekarị ka ọ bụrụ ndị na-eto eto.

Ihe ndị dị mkpa:

• anu ozu nke ọkụkọ na - eto eto - 700-800 g
• garlic - 3 cloves
• nnu
• oji oji

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Chicken rutere n'okpuru mmiri site n'ime na n'èzí, wee jiri nlezianya kpoo na akwa akwa akwa.
2. Bee anụ ahụ n'ime etiti obi, gbasaa ma jiri nwayọọ kpoo n'ime ya na kichin kichin ka nkwonkwo na ọkpụkpụ wee dị nro. Grate na ngwakọta nke ose oji na nnu ma zipu ka ị na-ekpo n'ime friji maka awa 10.
3. Mgbe oge achọrọ, wụsa mmanụ mmanye n'ime ite frying (ọ ga-ekpuchi ala ya na akwa oyi akwa) ma kpoo ya ọkụ.
4. Ghee ọkụkọ, nke a na-atagharị ya na mmegbu, ruo mgbe mkpịsị uhie, eriri uhie na-apụta (ihe dị ka minit 15-20 n'akụkụ nke ọ bụla).
5. Njikere dị njikere iji jee ozi na tebụl na aji, akwụkwọ nri ọhụrụ na esi nri.

Nri ọkụkọ na ite frying na mayonezi na garlic

Ejikọta ọkụkọ na Mayonezi dị ka ihe a na-ahụkarị. Anụ anụ ọkụkọ na-enwetụ ụtọ uto dị nro ma bụrụ ọbụna nke dị nro na nke dị nro. A na-enye galik dị iche iche na ihe na-esi ísì ụtọ nke efere anụ ahụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji mmanụ, ị nwere ike imeọ nnụnụ na oven maka otu uzommeputa.

Ihe ndị dị mkpa:

• anụ ọkụkọ (mpekere) - 2 n'arọ
• Mayonezi 67% - 8 tbsp
• garlic - 8 denticles
• mmanụ ihe oriri
• nnu / li>
• ose

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Bee garlic site na ozo ma kewaa n'ime denticles. Nbanye site na pịa, jikọta ya na ose na nnu, jikọta nke ọma.
2. Achịcha na-acha na-acha na-ekpuchi akụkụ nile nke anụ ọkụkọ ma tinye ha maka ọkara otu awa n'ime friji.
3. Na njedebe nke oge, kpuchie ọkụkọ na Mayonezi wee hapụ ya n'ebe dị jụụ maka impregnation maka awa 3.
4. Wunye mmanụ na ite frying na elu n'akụkụ na-ekpo ọkụ nke ọma. Iji gbanyụọ nnukwu ọkụ na ighe anụ site na abụọ ahụ tupu emee ihe mara mma.
5. Belata okpomọkụ ahụ, gbakwunye galik ndị fọdụrụnụ, belata n'ime mpekere ndị dị mkpa ma nọgide na-esi nri nnụnụ ahụ ruo minit 40-45 ọzọ.
6. Tupu ịgbanwuo, tichaa anụ ahụ na osisi ma ọ bụ ndụdụ na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na ihe nzuzo nzuzo ahụ bụ kpamkpam, a kwadebere efere ahụ ma a ga-arụ ya na tebụl, tupu ịgbara ihe ọṅụṅụ a hapụrụ n'oge frying.

Nri ọkụkọ na oven na crisp crust: uzommeputa na foto

Anụ ọkụkọ, e ghere eghe na oven, na-enweta utịp pụrụ iche na ihe ọkụkụ na-egbuke egbuke. Site na ntụpọ ahụ dị nro, anụ ahụ adịghị ehichapụ ma nọgide na-adị nro, mmiri na nro. Ihe odide citrus na onyinyo ndị na-acha osere nke ginger shavings na-ekwu okwu dị irè na efere ahụ.

Ihe ndị dị mkpa:

• ọkụkọ - 1 ibe (1,7-2 n'arọ)
• oranges - 2 iberibe
• mmanụ aṅụ acacia - 4 tbsp
• mmanụ olive - 3 tbsp
• ala ginger - 40 g
• nnu
• oji oji
• acha uhie uhie
• Nhazi maka ọkụkọ

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Oranges na-asa, kewaa n'ime ebe, onye na-ahapụ ya, na ndị ọzọ iji wepu akpụkpọ anụ ma jiri nlezianya wepụ ihe niile na-acha ọcha пленочки na nkewa. Dị ọcha na pulp n'ime mpekere.
2. Jikọta na obere akpa nnukwu nnu na ụdị abụọ ederede, gbakwunye mmanụ ma jikọta ya nke ọma.
3. Kpoo oven ruo 200 Celsius. Tinye akwa ocha nke oroma na ala nke nnukwu ogwu mmiri na-ekpo ọkụ. N'ebe ha, debe anụ ahụ ọkụkọ na ara ya ma ziga ya na oven maka minit 45.
4. Site na ebe ozo nke oma na iko ka tinye ihe ozo di, ka okwunye ginger na akwukwo nma, fesa ya na mmanu di iche iche, tuo manu mmanu ma jiri ya kpoo ya ka o wee kpoo ihe niile.
5. Mpempe akwụkwọ na ọkụkọ iji si na oven, gbanwee obi gị ma jiri brush siliki na griiz n'ụba na ginger-orange sauce.
6. Klaghachi nnụnụ ahụ na oven ma nọgide na-mmiri maka otu awa. Site n'oge ruo n'oge, mee ka ozu ahụ nwee ihe ọṅụṅụ na-eme na pan.
7. Kwadebe ọkụkọ na crispy, kpara nchara na-esi na oven, dịtụ jụụ, wunye ihendori si n'ite mmiri ma na-eje ozi na tebụl n'ozuzu ma ọ bụ bee n'ime akụkụ ya na oven-mikasị orange.

Nri ọkụkọ na multivarquet, ihe nro dị ụtọ na foto

A na-eji efere dị ka nri maka ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya na-abaghị uru, ma ọ bụ rụọ ọrụ na nke abụọ ya na akwụkwọ nri ọhụrụ, salad ọkụ na akụkụ dị iche iche n'akụkụ. Mkpụrụ ọkụkọ, esiri ya dị ka uzommebe a na multivark, adịghị njọ karịa e ghere eghe na pan frying ma ọ bụ mee na oven. Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ ime ka ihe ọkụ ọkụ ahụ dị ntakịrị, ị nwere ike itinye ya na ihe oriri 1 pasent nke ude ma ọ bụ mayonnaise nke nnukwu abụba ọdịnaya.

Ihe ndị dị mkpa:

• anụ ọkụkọ - 1 n'arọ
• Mọstad dijon - 1 tbsp
• ketchup chili - 1 tbsp
• Soy ihendori - 1 tbsp
• mmanụ aṅụ buckwheat - 1 tbsp
• garlic - 4 cloves
• akwụkwọ cayenne - 1/3 tsp
• mmanụ ọka - 30 g
• mmiri 50 ml

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Anwụrụ ọkụkọ na-asacha n'okpuru mmiri, kpoo na towel kichin, gbanye n'ime obere akụkụ ma jiri ya na ngwakọta nke nnu na ose cayenne.
2. Na obere akpa, jikọta ketchup, soy sauce, mọstad, garlic garlic na mmanụ aṅụ. Gwakọta ihe niile eji edozi.
3. Jiri nlezianya na-ekpuchi anụ ọkụkọ na ngwakọta osere.
4. Na nnukwu efere, gbanye mmanụ mmanụ na-etinye mmanụ ọkụ ma tinye ọkụkọ. Na nchịkọta ngosi nchịkọta nke unit setịpụrụ ọnọdụ "Ịme achịcha" ma dozie efere maka awa 1.
5. Mgbe minit 45 gasịrị, wụsa mmiri ma nọgide na-agwọ ya maka minit 15 ọzọ.
6. Kpoo ọkụkọ na efere nri, icho mma na elu na salad ọhụrụ ma jeere tebụl.

Esi esi mee ka ọkụkọ maka ikpo ihe na frying pan ma ọ bụ na oven

Ka anụ ahụ nweta nsị ndị ọzọ, ọ ghaghị ịmegharị nnụnụ na ngwa nri maka awa 2-3. Mgbe ọgwụgwọ dị otú ahụ, ọkụkọ ahụ na-adịkwu nro, juicier na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, nke a ṅara n'ọkụ ma n'ọkụ ma na-eri ozugbo.

Ihe ndị dị mkpa:

• Adzhika nnukwu - 3 tbsp
• Mayonezi 75% - 3 tbsp
• nwa oji nwa ½ tsp
• garlic - 3 ụzọ
• paprika ntụ ntụ - ½ tsp
• nnu

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Na nnukwu efere seramiiki dị iche iche, jikọta ude mmiri, ketchup na paprika. Gwakọta ihe niile eji edozi.
2. Bee garlic site na ozo, gafee ebe obibi, nnu, ose ma gbakwunye na mayonezi-tomato uka.
3. Chicken na-asacha n'okpuru mmiri na-agba agba, kpoo ya na nhicha akwụkwọ na nnukwu griiz nke oké marinade si n'akụkụ niile.
4. Maka awa 3 iji zipu marinated na refrjiraeto.
5. Na njedebe nke oge, ghee nnụnụ na pan na ihe oriri ọ bụla ma ọ bụ ime na oven.

Lee ka o si atọ ụtọ ịkụ nnukwu ọkụkọ ọkụ: nkuzi vidiyo site na onye isi nri

Ejiri anụ ọkụkọ, nke a kụrụ n'ụzọ dị otú a, bụ nke na-esi ike, nke dị ụtọ na ihe na-esi ísì ụtọ. A na-eme ka efere ahụ dị ọcha na garlic garlic. Ọ qualitatively impregnates anụ ọkụkọ na-eme ka ọ dị iche iche obi na agbaze.