Amber delicacy: Ezi ntụziaka nke mgbochi jam si apụl

Ihe mgbochi nke apụl sitere na apụl enweghị onye ọ bụla nwere ike ịju anya. Ma nke a bụ nanị ile anya mbụ, nke a mara anyị nri abụghị nke mbụ. N'ezie, apụl nwere ike pụrụ iche ịme ume ma mesie ya ike nke mkpụrụ osisi ndị ọzọ, yabụ ị nwere ike ịkwadebe jam dị egwu. Dịka ọmụmaatụ, na ejiri ya na plums apụl jam na-agbanwe ma ọgaranya, na mmanụma - nke ọhụrụ ma keisi. Na mgbakwunye, ọ na-egosipụta onwe ya n'ụzọ dịgasị iche iche na mmiri na ihe oriri, na-eme onwe ya ka ọ bụrụ akụkụ ndị ọzọ nke efere ahụ.

Jam si apụl apụl - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ụdị dị iche iche nke nri apple jam bụ uzommeputa na mpekere. Ngwurugwu amba mara nma nke nkpuru osisi na-esi ísì ụtọ ga-abụ ihe zuru oke maka ma meghee pies ma na-apụta.

Ihe ndị dị mkpa:

• apụl ọhụrụ - 1 n'arọ
• sugar granulated - 1 n'arọ
• mmiri - 0,5 lita.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Mkpụrụ na-asa na nkụ. N'iji onye na-eri ihe oriri pụrụ iche ma ọ bụ dịka mma nkịtị, bepụ akpụkpọ ahụ site na mkpụrụ ọ bụla. Anyị adịghịkwa mkpa isi na ọkpụkpụ, ya mere anyị na-ehichapụ ha.
2. Kwadebere mkpụrụ osisi a kụrụ n'ime mkpụrụ.
3. N'ime ite ma ọ bụ efere na-agbanye mmiri a kwupụtara, tinye nnukwu ọkụ. Anyị na-echere mmiri ka obụpịa.
4. A na-ebufe lobes n'ime mmiri na-esi na mmiri ma na-esi nri ha maka ihe dị ka nkeji ise.
5. Site n'enyemaka ụda, wepụ apụl si na mmiri ma tinye ha n'ime colander.
6. Na efere, gbakwunye shuga ma gbanye syrup na obere okpomọkụ.

   Biko gee ntị! A ghaghị ime ka soda ahụ kpalie, nke mere na shuga na-agbaze kpamkpam ma ghara ịrapara na ala.

7. Nri sugar sirop ga-abụ mgbe a na-agba ya. Tinye mkpụrụ osisi, na, na-akpali, na-esi nri ha ruo mgbe ha ga-adị nro na ihe owuwu na ntụgharị.
8. Anyị na-etinye jam na ite, sterilaiz ha ma zipụ ha n'ebe dị jụụ.

Jam si apụl na oroma - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ọ bụrụ na ịchọrọ jam na ederede citrus, jide n'aka ịkwadebe jam apụl na oroma. Nri ọ bụla, nke gbakwunyere na jam ahụ dị ụtọ, ga-aghọ ihe na-atọ ụtọ karị. Na dịka ihe eji eme onwe ha maka tii, ọ dị oke mma.

Ihe ndị dị mkpa:

• apụl - 1 n'arọ
• oroma - 1 pc.
• sugar granulated - 1 n'arọ
• mmiri 250 ml.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Anyị na-amalite ịme nri dị ụtọ na eziokwu ahụ na anyị na-asa apụl n'okpuru mmiri na-agba agba. Ebe ọ bụ na bee, isi na ọkpụkpụ ọkpụkpụ adịghị mkpa n'ọdịnihu, anyị na-ekpochapụ ha.
2. A na-egbutu mkpụrụ osisi a kpochapụrụ na-enweghị isi.
3. A na-ekpuchi oroma ahụ na mmiri na-esi mmiri, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ebipụ n'ụdị nke yiri mgbaaka, wepụ ọkpụkpụ.
4. Na saucepan (ị nwere ike iji basin) wunye otu iko mmiri. Tinye efere na stovu ma wetara mmiri mmiri na obụpde. Na mmiri na-esi esi mmiri, anyị na-agbanwegharị mmanụ oroma ahụ maka nkeji 1-2.
5. Mgbe ahụ, anyị na-eziga sugar n'ime mmiri na obere akụkụ. Anyị na-agwakọta sugar ma na-eche ruo mgbe ọ na-agbaze kpam kpam na citrus mmiri.
6. Ugbu a, ị nwere ike wepu efere ya na mmanma syrup si ọkụ ma nyefee ya apụl apụl. Nke mere na ha na-ejupụta nke ọma na mmanụ sirop mmanụ, hapụ ha maka otu awa.
7. Mgbe otu awa gachara, tinye obere ọkụ ahụ na obere ọkụ ọzọ. Anyị na-eweta ọdịnaya na obụpde ma na-esi nri ruo mgbe eme - mkpụrụ kwesịrị ịdị nro, na syrup - thicken.
8. N'ikpeazụ, anyị na-agbasa nri na-esi ísì ụtọ n'ime ite.

Jam si apụl na plums - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Lezienụ anya na uzommeputa maka jam si apụl na plums. Nchikota nke ihe abuo abuo a na-enye anyi otu obi uto na ogwu di iche iche nke nwere uto di iche na ihe na-egbuke egbuke. Ma ọ bụrụ na ọ dị ọcha, mmadụ nwere ike iyi ihe dị iche iche, mgbe ahụ, na-eme achịcha ma na-eme achịcha ọ ga-emeghe kpamkpam. Dịka ọmụmaatụ, ọ na-adabara adaba dị ka isi nkata na protein ude.

Ihe ndị dị mkpa:

• apụl - 1 n'arọ
• plums - 1 n'arọ
• sugar granulated - 1 n'arọ
• mmiri - 250 g.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Mkpụrụ a na-asa n'okpuru mmiri na-agba agba ma were ya na akwa akwa. Na nhazi a, a pụrụ ịhapụ apụl na "akwa", ya bụ, na bee, ma a ghaghị iwepụ isi na ọkpụkpụ. A na-ewepụkwa ọkpụkpụ ahụ. Ọ bụrụ na ị nwere nnukwu plums, ha nwere ike bee n'ime abụọ halves. Bee apụl n'ime mpekere.
2. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi a kwadebere na saucepan. Ọzọ, anyị na-awụsa na akụkụ dum nke mmiri. Efere ndị ahụ bụ plums na apụl, tinye ọkụ ma kpuchie ya. A na-esi na-emepụta ihe ndị na-emepụta ihe ndị na-eme ememme apple-plum n'ọdịnihu ruo mgbe ha ga-adị nro.
3. Gbakwunye akụkụ ahụ a kwupụtara nke sugar granulated na pan. Gwakọta ihe niile a na-eme na teeji osisi ma ọ bụ spatula.
4. Anyị na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere, ya bụ, ruo mgbe mkpụrụ osisi ahụ dị nro, na sirop dị oke na viscous.

   Biko gee ntị! Usoro nke nri nri sitere na apụl na sinks ga-esonyere ya site na mkpali ugboro ugboro iji zere ịrapara ngwakọta. Echefula banyere ụfụfụ, nke a ga-ewepụ.

5. Mgbe jam dị njikere, nyefee ya n'ime ite ndị a mịrị amị ma tụgharịa ozugbo, na-echefughị ​​na ị ga-emepụta lids.

Na ederede! Mgbanwe ọzọ nke plum-apple jam na-egosi ihe dị iche iche na-agbanwe agbanwe ma yiri jam. Iji mee nke a, a na-ekpofu osisi ndị ahụ ma na-agbanye n'ala. A na-ehichapụkwa egosipụ ma sie ya na akpa dị iche iche nkeji minit 10-15, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ gbanwere puree. A jikọtara ihe abụọ ahụ ma gbakwunye shuga sirop.

Fast jam apụl - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ị na-enwe oge iji mee ka mkpụrụ osisi apụl na-atọ ụtọ? Anyị na-eche na ọtụtụ ga-emeghachi omume ọjọọ. N'ezie, iji mee ka ụlọ gị, ndị enyi gị ma ọ bụ ndị ọbịa gị nwee mkpali ma na-esi ísì ụtọ n'oge oyi, ọ na-ewe ihe karịrị otu awa. Ma, e nwere otu ụzọ si arụ ọrụ na-eri nri ugbu a! Anyị na-enye ịkwadebe jam ngwa ngwa sitere na apụl, bụ nke na-eme ka ekpokpo ọkụ ya dị ala karịa oge ochie.

Ihe ndị dị mkpa:

• apụl - 1 n'arọ
• sugar granulated - 1 n'arọ
• lemon - 1 pc.
• vanilla sugar - 20 gr.
• mmiri 250 ml.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Ka anyi malite site na njikere, ebe i kwesiri imecha ma kpoo apụl. Anyị na-ehichapụ mkpụrụ sitere na bee, bepụ isi ma wepụ ọdụ. Mgbe ahụ, bee apụl na obere mpekere ma ọ bụ eriri.

2. Anyị na-etinye ọkụ ma ọ bụ ihe oriri na ọkụ, nke anyị ga-esi esi nri bred. Wunye mmiri n'ime efere ma weta ya na obụpde. Na mmiri na-esi mmiri, na-ebufe apụl ma na-esi nri ha naanị maka minit ise. Mgbe ahụ, site n'enyemaka nke mkpọtụ, anyị ga-agbanwe ha na colander na itucha na mmiri oyi.
3. Na pan, e nwere efere apụl, nke anyị tinye shuga. Anyị na-agwakọta ya ma weta ya na obụpde. Na sugar niile na-agbaze anyị na-esi nri a syrup nke 5 nkeji na obere okpomọkụ, na-echefu ịmalite mgbe niile.

4. Anyị na-alaghachi na apụl. Naanị tinye ha na syrup, weta obụpde ma esi nri ruo mgbe ị ga-esi na ya gafee.
5. N'elu ya, anyị na-asa lemon n'okpuru mmiri ma jiri nwayọọ gụnye ya na mmiri esi mmiri. Wepu si citrus bee wee gbakwunye jam (ugbua na njedebe), tinyere vanilla shuga. Gwakọta nke ọma ma wepụ ya na okpomọkụ.

6. Apple jam dị njikere! Anyị na-etinye ya n'ime akpa a kwadebere ma tụgharịa ya.

Jam sitere na apụl - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ọ dị mfe esi nri na jam si apụl. Iji jam dị otú ahụ dị ala karịa uto nke apụl mbụ, ị nwere ike ịdị iche na mkpụrụ osisi apụl ndị ọhụrụ, ma tinye ha na mkpụrụ osisi a mịrị amị.

Ihe ndị dị mkpa:

• Mkpụrụ apụl - 1 n'arọ
• apụl ọhụrụ - 1 n'arọ
• shuga - 1-2 iko
• mkpụrụ osisi a mịrị amị - 100 gr.

Ntụziaka:

1. Ghichaa apple-dried n'okpuru mmiri na-agba agba. Wunye ya na mmiri wee kwụrụ maka awa 24 (i nwere ike ime ntakịrị ihe).
2. A na-asacha mkpụrụ apụl ọhụrụ, na-asọ oyi ma na-ekpo ọkụ. Anyị na-ebipụ n'ime mpekere.
3. Mmiri, nke a na-etinye akwụkwọ apụl a mịrị amị, i kwesịrị igbapu. Wunye mgwa ihe na mmiri ohuru ka mmiri wee kpuchie apụl. Tinye ihe ndi ozo - ngwakọta nke nkpuru a mikpochara na akwukwo oporo. Esi nri n'elu mmiri ruo mgbe apụl ghọrọ nro.
4. N'ikpeazụ, gbakwunye shuga ma jikọta ya nke ọma.

Mkpụrụ obi na-adịghị mma site na apụl - nzọụkwụ site nzọụkwụ nzọụkwụ vidiyo