- Lavash Armenian - 1 Ihe
- White agwa - 150 Grams
- Oké nnu - 0,5 teaspoons
- Oliv mmanụ - 80 mililiters
- Sesame - 50 Grams
- Garlic - 2 Mpekere
- Eyịm - 1 Ihe
- Lemọn - 0,5 iberibe
1. Nke mbụ, gbanye elekere isii na asatọ na mmiri oyi. Mgbe mmiri kwụsịrị, wụsa mmiri dị ọcha. Anyị na-etinye ya na ọkụ na-esi nri maka ihe dị ka awa na ọkara. 2. Dicha yabasị ma bee ya n'ime ọkara yiri mgbaaka. Na pan frying na mmanụ na-esi nri, anyị na-agafe ya, ọ gaghị agbanwe agba, ma ọ ga-abụ nke na-agafe. 3. Tinye anyịm na agwa ndị a na-esi nri ma na-eme ka ọ na-acha nri, anyị na-egwu ihe niile. 4. N'iji kọfị kọfị ma ọ bụ ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-acha ọcha, gwakọta ya na sulu ma tinye ya na ngwakọta agwa. N'ebe a, anyị na-agbakwunye mmanụ oliv wee nọgide na-egwu. Anyị na-enweta ntụpọ nke mado, plastic na oké. 5. E ji esi na nnu sie ezigbo nchara. Ọ ka mma iji nnu mmiri. Nye pate tinye garlic na mmiri lemon mmiri a gwakọtara agwakọta, jikọta ya. Anyị na-agbalị maka nnu. Anyị na-etinye ya na ịkpụ ma ọ bụ gbasaa ya na akwa ma na-agbanye ya na-apụta. 6. Pate nwere ike ije ozi n'ụdị mpịakọta ma ọ bụ na achịcha pita.
Ọrụ: 6-7