Apụl maka oyi - Ezi ntụziaka na nkwadebe n'ime ite 3-liter: compote, poteto mashed, sugar-free, lobules. Na-echekwa apụl n'oge oyi n'ụlọ

Ruddy, nnu, nwatakịrị, na-acha ugbo n'ubi nke ha n'okpuru ụzarị ọkụ nke ọnwa August na mmiri ozuzo oyi nke oyi na-achasi ike ... A ga-eri nri dị ka oge ọ bụla. Ha jupụtara na pectin, ígwè, calcium, glucose, fructose, citric, malic na tartaric acid. Ma echefula banyere owuwe ihe ubi maka oyi. A ghaghị idebe mkpụrụ ụfọdụ dị ọhụrụ, ụfọdụ ndị a mịrị amị, ndị ọzọ - echekwara ya dị ka puree, jam, compote. Akụ maka oyi, n'adịghị ka mkpụrụ osisi ndị ọzọ, ị nwere ike ịkwadebe na-enweghị shuga. N'okwu a, ịṅụ mmiri tii na-eri oge na-atọ ụtọ agaghị emetụta ọnụ ọgụgụ gị n'ụzọ ọ bụla.

Ịchekwa apụl maka oyi n'oge obibi

Ọtụtụ puku ndị bi n'oge okpomọkụ anọwo kemgbe ogologo oge nile amamihe nke apụl ogologo ndụ. Ọ bụrụ na ị ka bụ otu n'ime ha, anyị ga-eji obi ụtọ kerịta ahụmahụ bara uru ịchekwa apụl n'ụlọ n'ụlọ oyi. Ọ ga-adị ka ọ ga-ezuru mkpụrụ osisi n'ime igbe ma zoo ha n'ime ala. N'ezie, ọ na-apụta na ichebe ngosi na uru bara uru na-enweghị ihe nzuzo enweghị ike ime:

1. Ọ bụghị apụl niile dị mma maka nchekwa nchekwa oge. Ihe kachasị mkpa gụnyere: Antonovka, Aurora Crimean, Olympic, Vityaz, Bogatyr, Chosen, Mayak, Orel oyi, Jonathan, Northern Sinap;
2. Ịchekwa apụl maka oyi n'oge obibi bụ ihe na-agbaso iwu ndị a, nke a ga-ebido n'oge owuwe ihe ubi. Ozugbo apụl ahụ rutere "nchịkọta na-apụ apụ", ị nwere ike ichere maka ihu igwe akọrọ ma malite itinye ha n'ime nkata. Ọ dị mkpa iji chekwaa ihe mkpuchi kpụkọrọ anụ na ị ga-eme. Dịka iwu, ọ na-adaba adaba ịmalite site n'alaka ala, jiri nwayọọ nwayọọ na-agagharị n'elu;
3. N'ọzọ ọzọ, a na-echekwa mkpụrụ osisi ahụ maka nchekwa n'ime otu ụzọ dị iche iche a pụrụ isi mee ya: "ịmị mkpụrụ" apụl - na nkata na buns n'elu na ọdụ; afụkọta akwụkwọ; na-etinye aka na ihe akọrọ - husks, sawdust, epupụta; mbukota na polyethylene akpa; na-egwu ala n'olulu mmiri; ọgwụgwọ na ultraviolet ma ọ bụ carbon dioxide;
4. Apụl maka oyi bụ ihe kacha mma echekwa na ọnọdụ ndị kacha mma adabara otu iche iche. Ụkpụrụ nkezi - site na -1 ruo 2Y na ogo iru mmiri nke 85-95%;
5. Tupu ị weta mkpụrụ osisi apụl na okpuru ulo, i kwesiri ilekọta ụlọ ahụ nwere ihe pụrụ iche: mgbidi - ọgbara ọhụrụ na vitriol copper, n'ala - na ngwọta sulfate. Nhazi na akụkụ nke ihe nchekwa maka oyi nwere ike ịdị iche, ihe kachasị mkpa bụ na akpa, igbe ma ọ bụ akpa dị ọcha, nkụ na ihe okike.

Ezi ntụziaka nke apụl si apụl maka oyi

N'ezie, ọkara nke ihe ọkụkụ kwesịrị itinye na nchekwa na okpuru ulo, okpuru ulo ma ọ bụ ụlọ ndozi. Ndị ọzọ nwere ike ịchọta ihe kachasị mma nke blanks si apụl maka oyi. E nwere ọtụtụ, ma ọ bụ ọbụna ọtụtụ narị, nke ha, ha niile na-adọrọ mmasị, bara uru ma dị irè. Mkpụrụ kacha mma ga-adịgide ruo mgbe oyi na-acha. Ụdị bọmbụ dị otú ahụ na ụdị apụl dị iche iche, enweghị njigide na ụdị, nha, agba, ma ọ bụ ikwesị ntụkwasị obi. Ghicha mkpụrụ osisi sliced ​​nwere ike ịbanye na ikuku ọhụrụ, na oven, oven microwave ma ọ bụ na draịva pụrụ iche. Ọtụtụ n'ime ndị ọkachamara n'etiti ntụziaka maka nkwadebe apụl maka oyi bụ iji ajirija. Mkpụrụ osisi mgbe ị gwọchara ọgwụgwọ a dị ogologo ma nọgide na-enweta piquant, na-atọ ụtọ na uto uto. Maka nkwadebe apụl apụl, ụdị mgbụsị akwụkwọ ndị a na-emeghị ememme dị iche iche bụ ezigbo: Babushkino, Ụgbụ akwụkwọ oyi, Antonovka nkịtị, wdg. Oge ole na ole, ndị na-elekọta nwanyị na-ahọrọ apple jam, poteto na masmalade. N'ihe arụmọrụ dị mma, ihe dị otú ahụ maka oyi bụ uru ọbụna maka ụmụaka. Ma naanị ma ọ bụrụ na a naghị ejupụta shuga ma ọ bụ acid. Jams na jams bụ ụzọ kachasị ewu ewu maka ịhazi apụl n'ógbè anyị. Na ọkwa na compotes, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ dị ụtọ na-ejupụta kwa afọ bins nke nwanyị ọ bụla.

Ntọ ụtọ apụl achịcha maka pies maka oyi - uzommeputa na foto

Otu mkpụrụ osisi apụl na-atọ ụtọ maka pies maka oyi na ndenye ọgwụ na foto bụ ihe na-asọpụrụ nwanyị ọ bụla. Na-akwadebe ọtụtụ ite nke mkpụrụ osisi ọkara-emechara n'oge, ị nwere ike ime achịcha cupcakes zuru oke, pies, pies, buns ma sie nri n'afọ niile. Ma ọ bara uru icheta na mkpụrụ osisi apụl dị mma maka oyi ga-abụ ma ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ na-egbutu ya ma kpochaa ya. Ezigbo ndị enyi maka mkpụrụ osisi apụl bụ pawuda, vanilla, cloves, melissa, rhubarb. Ihe ọ bụla n'ime ihe ndị a nwere ike ịgbakwunye uzomume na-esonụ.

Edere maka ịkwadebe apụl maka pies maka oyi

• apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 12 pcs.
• Bọta - 2 tbsp.
• pawuda ntụ ntụ - 0.5 tsp.
• mmiri a kpochara - 200 ml
• sugar - 6 tablespoons.
• epupụta nke Mint - 4 PC.

Ntụziaka site na nhazi site na nhazi maka apụl maka pies maka oyi

1. Kwadebe ihe niile e depụtara na nhazi. Na-asa apụl na mmiri oyi, mint epupụta itucha.

2. Site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ apụl na-ekpochasị akpụkpọ anụ ma bechapụ isi. Bee anụ ahụ n'ime mpekere dị mkpa 1 cm.

3. Na miri emi, gbanye butter. Mee ya ka o ghara ire.

4. Gwunye sugar na pawuda ntụ ntụ n'ime akpa na bọta. Mee ka uka ahụ ruo mgbe shuga gwakọtara kpamkpam.

5. Na ngwakọta ọkụ, tinye mkpụrụ osisi sliced, jiri nwayọọ ghee ha. Tinye otu iko mmiri na mint na stewpan, hapụ nsị mkpụrụ maka nkeji 20.

6. N'elu ite ndị a na-ebutebeghị, dozie otu apụl maka pies na pasteurize na mmiri mmiri na-agbanye minit 20 ọzọ. Ịpị apụl na mkpụrụ mposi na-echekwa na friji.

Ubi ahihia na-enweghị shuga maka oyi - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Mkpụrụ osisi na-ewe ihe ubi na-enweghị shuga maka oge oyi bụ nhọrọ kasị mma maka ndị na-ekiri ịdị arọ ha ma ọ bụ na-arịa nsogbu ahụike (ọrịa shuga, oke ibu, cholesterol dị elu, ọtụtụ ụkọ anụrị nke tract digestive). Apụl, mkpọ na-enweghị sugar maka oyi - ọgwụgwọ mara mma maka ụmụaka site na afọ 2. Ọ bụrụ na achọrọ, a na-agbakwunye ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-emecha nri: mgbọrọgwụ licorice, xylitol, sorbitol, fructose, mmanụ aṅụ. Ọzọkwa, dị ka mkpụrụ osisi ndị ọzọ na mkpụrụ osisi beri, a pụrụ iji apụl jam na-enweghị shuga nwere ike mee n'oge oyi iji mee achịcha ndị e ji eme ụlọ, marmalade, jelii, jelii na ihe ndị ọzọ dị ụtọ.

Edere maka ịkwadebe apụl na-enweghị shuga maka oyi

• apụl acha - 1 n'arọ
• mmiri dị ọcha - 200 ml

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka uzommeputa maka apụl na-enweghị shuga maka oyi

1. Mikpu kemmiri apụl ịcha, bee, bee n'ime 8 akụkụ.
2. Jupụta mmiri na mmiri dị ọcha na-esi nri maka nkeji iri na ise n'ìhè, na-emegharị mgbe niile.
3. Dee apple uka site na mma kichin sieve. Obụpịa poteto ndị a na-egwupụta n'ala ruo mgbe ọ na-eto.
4. Banki nwere ike nke 500 ml, gbanye na oven na 100C maka ọ dịkarịa ala minit 10. N'ime igbe na-adịghị ahụkebe, debe mkpụrụ ego si apụl na-enweghị sugar maka oyi.
5. Eji ite ọ bụla sie na saucepan nke nwere oke ala maka minit 15 ruo 20. Gbanye jam n'okpuru akwa ihe mkpuchi ma chekwaa maka oyi n'ime ihe a na-eme akwa ma ọ bụ na okpuru ulo.

Puree si apụl maka oyi maka ụmụaka, uzommeputa na foto

Ụzọ ọzọ a na-ewu ewu iji nagide nri apụl bụ iji dozie apụl apụl bara uru maka oyi. Ị nwere ike iji ya na ụzọ dị iche iche: gbakwunye dị ka mgbakwunye ụmụaka, tinye jam ọzọ iji sie nri na-atọ ụtọ, esi nri na bọta dị ka ihe oriri maka anụ na ulo ozuzu. Maka ụdị ọrụ a, ụdị siri ike ma sie ike adịghị adabara. Borovinka, Delicheses na ndị ọzọ ka hapụrụ maka urination ma ọ bụ compotes. Nhọrọ kacha mma - ụtọ ma ọ bụghị oke ike nke usoro na nnukwu nha na nke kemmiri pulp. Mkpụrụ osisi adịghị mkpa.

Ejiri maka nkwadebe nwae puree sitere na apụl maka oyi

• apụl acha - 1 n'arọ
• shuga - 150 g
• vanilla - nụrụ ụtọ
• cinnamon - nụrụ ụtọ

Ntụziaka site n'usoro site na nhazi maka apple puree maka ụmụaka maka oyi

1. Ghaapu apụl, họrọ maka nkwadebe nke puree bara uru, saa na mmiri oyi ma wepụ ya. Bee osisi pulp site na isi ma kpochapu ya na uzo ozo.
2. Gbanyee apụl na apụl, fesaa ya na sugar, wụsa mmiri a kpochara mmiri ruo ọkara. Kuki na ọkara okpomọkụ, na-echegharị mgbe niile, nke mere na uka adịghị ọkụ.
3. Mgbe mkpụrụ osisi ahụ na-agbaji, gbanye ha na tolkushku maka nduku. Lelee poteto ndị a na-esi na ya. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbakwunye sugar, yana cinnamon na vanilla. Gaa n'ihu na obụpịa ọrụ ahụ na-arụ ọrụ kwesịrị ekwesị.
4. Gbasaa apple puree maka oyi na akpali mmasị ọkara liter ite, ekpuchi na agụụ lids na zoo ke refrjiraeto.

Mpekere apị (halves) n'ime ite maka oyi, uzommeputa

Maka ịkwadebe apụl na lobules n'ime ite maka oge oyi, ihe ụtọ, oke dị iche iche dị ntakịrị dị mma: mulch, aja aja, wdg. Mgbe isi nri, a na-ejikọta mkpụrụ osisi na rhubarb, kranberị, ube, lemon rind ma ọ bụ oroma crusts. N'ọtụtụ ọnọdụ, ogo nke njikọrọ na-ekpebi site na ogo nke ichebe mkpụrụ. Ozugbo apụl ahụ na-agagharị, a pụrụ iche na nri ahụ dị njikere. Apụl, nke a kwadebere site na wedges na akụ maka oyi, na-ejikọta ya na eghe pancakes na fritters, bisikiiki, icet desserts, cheese cheese na abụba ụtọ.

Ihe na-eme ka ịkwadebe apụl na lobulu n'ime ite maka oyi

• apụl - 1 n'arọ
• sugar granulated - 1 n'arọ
• citric acid - 3 g
• mmiri ọṅụṅụ - 2 tbsp.
• vanilla sugar - 1 tuo
• otu bee nke abụọ lemons

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ntụziaka na uzommeputa apụl halves na Mkpọ maka oyi

1. Site na mmiri dị n'elu, sugar na citric acid, esi nri nke sirop. O kwesiri ibu oke, ma obughi oku, ya na ibo ohia nke oma.
2. Bee osisi apụl ndị a na-acha ọcha n'ime ya, wepụ ihe ndị ahụ ma belata pulp na cubes, ọkara yiri mgbaaka, mpekere ma ọ bụ slabs.
3. Wepu mkpụrụ osisi sliced ​​n'ime soda esi. Kpoo jam maka minit 30-35 na ire ọkụ. Ọ bụrụ na apụl dị oke nro, ị nwere ike ịmalite oge ịmị ọkụ site na minit 10.
4. 2 nkeji tupu ngwucha nke nri, tinye vanilla shuga na lemon zest n'ime ụgbọ ahụ na nkwadebe. Gwakọta ihe niile.
5. Banyere obere ego nke uzuoku, na-ejikwa steam, ọ dịkarịa ala minit 10 maka nke ọ bụla. N'okpo ọkụ, gbasaa apụl na wedges maka oge oyi, kpochapụ ha na igodo ọdịda ma gbanwee ha na elu ala.
6. Jide mkpụrụ osisi na ebe dị jụụ ruo ọnwa 12.

Compote apụl maka oyi na ite 3-liter: uzommeputa vidiyo

Iji kwadebe apụl apụl nke ọma maka oge oyi, anaghị eji mkpụrụ osisi overripe, pulp ha ga-amalite disintegrate na-emepụta a apịtị fọdụrụ. Mkpụrụ apụl ndị na-adighi adụkwa adabara, uto ha na ísì ha adịghị egbuke egbuke ma kpọọ ya. Ezigbo oke - mfri eke mfri emi ẹnyenede udia. Mgbe ị na-akwadebe mkpụrụ osisi, ị nwere ike ịgbanye mkpụrụ osisi niile, mkpịsị ụkwụ, mpekere ma ọ bụ naanị obere iberibe. Ụdị dị mma ma dị iche iche bụ ọtụtụ mkpụrụ akụkụ, nke mkpụrụ osisi ahụ jikọtara ya na mgbụsị akwụkwọ tomato, rhubarb, osisi osere ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ. Otu esi esi kwadebe apụl na aromatic compote nke apụl maka oyi, lee na ntinye vidiyo: Otu onye na-elekọta ubi ga-eme mkpesa banyere obere mkpụrụ apụl. Ọ na-abụkarị ụdị ihe a dị mma. Ma n'otu oge ahụ, nsogbu dị mgbagwoju anya na-ebute ụzọ isi mepụta mkpụrụedemede dị elu ma na-echekwa apụl maka oyi n'oge obibi. A sị ka e kwuwe, nhọrọ maka ọdọ mmiri na-eme ka poteto dị ọkụ, jams, jams, compotes, ma enweghi oge na ike na njedebe oge okpomọkụ. Anyị na-atụ anya na ntụziaka anyị na foto na vidiyo ga-enyere gị aka ịhọrọ ma nyere gị aka ikpebi n'oge na-adịghị anya.