Akpụ ụkwụ na biya

1. Na mbu, kwadebe ụkwụ dum. N'elu ọkụ ọkụ, a na-ekpuchi ha, na-asacha ma na- agba ara.

• Ngwakọta nke ose - 1 tuo
• Chicken leg chicken - 2 Kilogram
• Ngwaọrụ "Maka shish kebab" - - Nri
• obere nke nnu - 1 ibe
• Beer dị ndụ - 1 iko

Ntuziaka

1. Na mbu, kwadebe ụkwụ dum. Na ọkụ ọkụ a na-ekpuchi ha, saa ma bee n'ime obere iberibe. Mgbe a na-akwadebe ọkụkọ, a ghaghị ịkpụcha anụ ahụ. Mgbe e mesịrị, a na-ejikwa ya ọkụ. 2. Debe mpempe anụ ndị a na-agbanye n'ọkụ, wunye ihe nkedo ọ bụla na ngwakọta nke ngwa nri na nnu. Mgbe anụchala anụ ahụ, jupụta biya (biya kwesịrị ikpuchi anụ ahụ kpamkpam). 3. N'ihe dị ka otu ụbọchị, anyị ga-etinye anụ a na-esi nri n'ime ngwa nju oyi, ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, anụ ahụ ga-agwakọta ya. Mgbe ahụ, ọ na-agbaso promarinuetsya. Tinye anụ ahụ na mpempe mmiri ma gwakọta biya. 4. Na oven nke dị tupu nkeji iri anọ na ise, anyị na-ezite dum ụkwụ, okpomọkụ kwesịrị ịbụ ọkara. Kwa nkeji iri na ise ka anyị na-egbu nri na biya. A na-eji akwụkwọ nri frying mee nke ọma na-arụ ọrụ kachasị mma.

Ọrụ: 8